Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden cocinar juntos arroz, frijoles mungo, dátiles rojos y longans secos para hacer gachas?

¿Se pueden cocinar juntos arroz, frijoles mungo, dátiles rojos y longans secos para hacer gachas?

Se pueden cocinar juntos arroz, frijoles mungo, dátiles rojos y longan seco.

Condimentos

100 g de arroz, 10 g de judías mungo, 6 dátiles rojos, un puñado de longan seco.

1. Primero enjuaga los frijoles mungo con agua y luego ponlos en una olla con agua fría. El fuego se hizo más intenso. Cuando los frijoles mungo estén maduros, puedes lavar el arroz, lavar los dátiles rojos y pelar algunos longans.

2. Después de que el agua hierva, puedes poner a fuego lento y continuar cocinando.

3. Cuando los frijoles mungo estén cocidos hasta que se abulten, agregue el arroz (revuelva cuando lo ponga por primera vez para evitar que el arroz se forme grumos) y el longan. Los dátiles rojos se pueden añadir más tarde.

4. Después de que la olla vuelva a hervir, añadimos los dátiles rojos. A partir de ahora debemos prestar más atención a nuestra olla, evitar que se desborde y remover constantemente. Puedes abrir un poco la tapa de la olla.

5. Cuando el arroz esté blando, podrás cocinar unas deliciosas gachas.