¿Cuál es la diferencia entre pepino y pepino?

La diferencia entre los pepinos grandes y los pequeños es que varían en tamaño. Los pepinos pequeños tienen una superficie lisa con espinas negras y son crujientes, finos y tiernos. Son aptos para comer crudos y encurtidos, mientras que los pepinos grandes tienen una superficie rugosa con espinas. y es necesario limpiarlo cuando se come crudo. Tiene un sabor fresco y amargo, y algunas personas pueden encontrarlo astringente y no tan refrescante.

El pepino, también conocido como pepino pequeño, es una planta herbácea anual rastrera o trepadora de tallos y ramas esbeltos, acanalados y con cerdas blancas. Los zarcillos son delgados, no divididos y pubescentes de color blanco. Su hierba anual rastrera o trepadora tiene tallos delgados y ramas con crestas surcadas y cubiertas de pelos blancos y ásperos. Los zarcillos son delgados, no divididos y pubescentes de color blanco.