Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se puede conservar el pastel de crema?

¿Cuánto tiempo se puede conservar el pastel de crema?

Solo se puede conservar 1-2 días a temperatura ambiente. Cada bizcocho tiene una vida útil refrigerada de 3-4 días y se puede ampliar a 7 días si se congela.

Pero hay una gran premisa, que es sellar bien el bizcocho, de lo contrario el bizcocho absorberá fácilmente el olor en el frigorífico. Además, los pasteles que no estén bien sellados pueden ser absorbidos por el frigorífico.

La clave es mantener estable la temperatura del horno al hornear, no hacer pausas a mitad de camino al batir la masa y no utilizar recipientes de hierro o aluminio. Se pueden combinar derivados de diferentes colores con diferentes ingredientes auxiliares para elaborar tartas de diferentes colores, como almendras, frutas, nata fresca, leche malteada (margarina), castañas, tarta de chocolate, etc.

Información ampliada:

p>La superficie del bizcocho está cubierta con una capa de cobertura de chocolate, que es una característica importante.

Es más cara que la torta de mantequilla, tiene adhesivo de goma o aditivos aromatizantes, flores y normalmente hay que hacerla a mano. Estos también aumentan el precio del pastel, mientras que las rosas de azúcar son más baratas que las orquídeas de azúcar. Cuanto más exóticas son las flores, mayor es el precio.

Entonces, ¿cómo ahorrar dinero? Utilice menos flores de azúcar y en su lugar utilice flores frescas. Decorar tu pastel con flores es la mejor manera de influir en el estilo de tu pastel. Las flores pueden cambiar el estilo de un pastel y son una forma económica de darle un nuevo sabor.