Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo salir con una chica en una cafetería?

¿Cómo salir con una chica en una cafetería?

La etiqueta en la mesa occidental ha sido formada por personas durante mucho tiempo. Algunas reglas antiguas, como no apoyar los codos en la mesa en todo momento durante las comidas, ya no son observadas por todos, sin embargo, hay muchas "reglas claras" que la gente todavía sigue; Podemos enumerar algunos tabúes que no se pueden violar: el orden en que se sirve la comida occidental habitual suele ser pan, sopa, platos variados, pudín, café o té negro. De acuerdo con las reglas formales, al entrar a una mesa, los invitados deben tomar asiento por el lado izquierdo de la silla. Al levantarse de la mesa, también deben salir por el lado izquierdo de la silla. Después de tomar asiento, el anfitrión primero debe separarse. Sacó la servilleta antes de colocarla sobre la mesa. La servilleta estaba extendida sobre su regazo. Lo mismo ocurre al guardarlo. Debes poner al dueño primero, de lo contrario será de mala educación. Al colocar las servilletas, en ocasiones formales, las servilletas se doblan en dos capas y se colocan sobre los muslos. No se pueden extender por completo, y mucho menos meterlas en la cintura, pero para las comidas normales, no es necesario ser tan rígido. Si quieres extenderlos por completo, tampoco está de más. A veces tienes que levantarte temporalmente de la mesa por algún motivo. No pongas la servilleta sobre la mesa, porque significa que no comerás más y el camarero no te servirá más. Por lo tanto, debes poner la servilleta en la silla cuando. te vas. Así es. Después de la comida, las servilletas deben doblarse toscamente, o no deben doblarse ni colocarse sobre la mesa del comedor, sino que deben desecharse. Si encuentras algo sucio en tu vaso de agua o en tu plato, no grites fuerte para llamar la atención de las personas en la misma mesa. En lugar de eso, díselo en voz baja al camarero y pídele que se lo lleve y traiga otro. Lo mismo ocurre con el cambio de platos y cubiertos. Cuando tomes una bebida, primero límpiate los labios con una servilleta y luego bebe la bebida en el vaso para evitar que las migas de verduras te caigan a la cara o las arrojes al vaso. Si tiene una servilleta de papel, es mejor no usarla para limpiarse la boca y no apartar los platos usados ​​ni apilarlos. Lo mejor es no mover ninguna de las posiciones de la placa. Deje las migas solas sobre el mantel. Si accidentalmente dejas algo de comida, puedes usar una servilleta para recogerla con cuidado del plato cuando el camarero lo retire.

Para saborear la cultura gastronómica occidental, le recomendamos que tenga tiempo para visitar el restaurante Maxim en Chongwenmen. El restaurante occidental está decorado en el exclusivo estilo romántico francés de finales del siglo XIX, con una decoración preciosa y elegante. y en el foso de la orquesta tocaba una pequeña orquesta y el camarero era un joven con esmoquin. Esta es la tradición del restaurante Maxim's, que permite a los clientes deleitarse primero con la vista (decoración del restaurante), luego con los oídos (música suave) y finalmente con la boca (deliciosos platos franceses). Los académicos que estudian la comida occidental, después de discusiones y conclusiones a largo plazo, creen que comer comida occidental es lo más importante para prestar atención a las seis "M".

El primero es "Menú"

Cuando entras a un restaurante occidental, el camarero te llevará primero a tu asiento. Después de que te sientes, lo primero que trae es. el menú. El menú es considerado como la cara visible del restaurante, y el jefe siempre le presta atención, utilizando las mejores telas como cubierta del menú, y algunos incluso usan suaves pieles de oveja con varios hermosos diseños. Parece inapropiado llamarlo menú aquí. Debería llamarse "receta".

Tengo un truco secreto sobre cómo pedir buena comida. No importa cuando coma en restaurantes occidentales en casa o en el extranjero, la comida que pido siempre es deliciosa y barata. Mi método es abrir el Cuando se trata de recetas, a menudo elijo qué plato lleva el nombre del restaurante. Sé que el chef no bromea sobre el nombre de su restaurante, por lo que los platos que se esfuerzan definitivamente serán deliciosos. Por favor, todos deben pedirlo.

Cuando se trata de pedir comida, mirar el menú no puede evitar recordarme un incidente que ocurrió en el restaurante Maxim's hace casi 20 años. Cuatro jóvenes agricultores con “familias de 10.000 yuanes” entraron. este lujoso restaurante. Tienen dinero y quieren probar la famosa cocina francesa. El gerente del restaurante y los camareros estaban encantados, les dieron una cálida bienvenida a sus asientos, les presentaron cortésmente el menú y respetuosamente les pidieron que ordenaran. Inesperadamente, uno de ellos dejó la receta a un lado y dijo con desdén: "¿Qué plato deberías pedir? Míralo, lo que sea más caro, ¡tenemos mucho dinero!". Los cuatro granjeros gastaron casi 2.000 yuanes y comieron delicioso. comida de famosos platos franceses, pero de vez en cuando hacía el ridículo no sabía usar el cuchillo y el tenedor, y la servilleta acabó sirviendo de pañuelo...

Más tarde, el director general de la parte francesa habló conmigo sobre este asunto y se mostró muy conmovido: "De estos cuatro jóvenes, es emocionante ver que los agricultores chinos se están enriqueciendo. Pero es difícil para nosotros. entender que los amigos chinos comen comida occidental sin mirar el menú. En Francia, incluso Charles de Gaulle y el presidente d'Estaing tienen que comer comida occidental y pedir. Aquí estamos involucrados, porque mirar el menú y pedir se ha convertido en un procedimiento indispensable para comer comida occidental, y es una forma de vida.

El segundo es “Música”

Los restaurantes occidentales lujosos y de alta gama deben tener una banda que toque música suave. Los pequeños restaurantes occidentales comunes también tocan música maravillosa. Sin embargo, lo más importante aquí es la "audibilidad" de la música, es decir, que el sonido debe alcanzar un nivel que "parece escucharse pero no puede escucharse". Es decir, si te concentras en hablar con tus amigos, no puedes. no lo oirás. Puedes oírlo cuando descansas y te relajas.

El tercero es "Estado de ánimo" (atmósfera)

La comida occidental presta atención al ambiente elegante y al ambiente. Ambiente armonioso, hay manteles blancos, flores y toda la vajilla debe estar limpia. Si es cena, las luces deben ser tenues y debe haber velas rojas en la mesa para crear un ambiente romántico, encantador y elegante. p>

P. El cuarto es "Reunión"

Es decir, tienes que ser selectivo acerca de con quién quieres comer comida occidental. Deben ser amigos y familiares, personas con. intereses similares Comer comida occidental es principalmente para crear vínculos, y rara vez se habla de negocios en la mesa del comedor occidental, por lo que las escenas de caras rojas son raras en los restaurantes occidentales.

La quinta es la "modalidad" (etiqueta).

También se le llama "apariencia al comer" y "postura al comer". En resumen, debemos seguir las costumbres occidentales y no actuar de forma brusca, especialmente al sostener el cuchillo y el tenedor, si bailas. estará "deformado". Cuando utilice un cuchillo y un tenedor, debe sostener el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. La comida se corta en trozos pequeños y luego se lleva a la boca con el cuchillo y el tenedor. En general, los europeos no cambian de mano cuando usan el cuchillo y el tenedor. Los estadounidenses siempre bajan el cuchillo después de cortar, sostienen el tenedor con la mano derecha y se llevan la comida a la boca. No se lo lleve a la boca. En un banquete occidental, el anfitrión hará arreglos para que hombres y mujeres se sienten uno al lado del otro. Los caballeros occidentales que presten atención a "las damas primero" mostrarán su respeto por las mujeres. >El sexto es "Comida"

Un amigo gourmet estadounidense dijo una vez: "Los japoneses comen con los ojos y la forma de cocinar es hermosa. Nosotros comemos nuestra comida occidental con la nariz. entonces nuestras narices son grandes; sólo ustedes, los grandes chinos, saben comer con la lengua. "Nuestra comida china tiene el "sabor" como núcleo, mientras que la comida occidental tiene la nutrición como núcleo. En cuanto al sabor, no se puede comparar con la comida china.

Comer comida occidental es en gran medida comer en el ambiente: chimenea de mármol, lámparas de cristal brillantes, candelabros de plata, vinos coloridos y los modales elegantes y encantadores de la gente, esta es una pintura al óleo conmovedora en sí misma. Para comportarse con más habilidad cuando pruebe la comida occidental por primera vez, haga un esfuerzo para familiarizarse. usted mismo con estas comidas. La etiqueta todavía vale la pena.

1. Al sentarse, el cuerpo debe estar erguido, los codos no deben estar sobre la mesa y los pies no deben estar cruzados. para mantener la distancia con la mesa para que sea fácil usar la vajilla. No juegues con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo. con cuchillo y tenedor, sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro. Sostenga el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha. Al cortar, sostenga el tenedor con la mano izquierda para sostener la comida. Cuchillo en la mano derecha para cortarlo en trozos pequeños y luego meterlo en la boca con el tenedor. Al usar el cuchillo, el cuchillo y el tenedor deben colocarse en una posición de "ocho" al colocar el cuchillo. tenedor en el borde del plato respectivamente. Mantenga el cuchillo y el tenedor uno frente al otro para indicar que continuará comiendo. Si está hablando, puede sostener el cuchillo y el tenedor juntos sin dejarlos. También puedes sujetar un tenedor con la mano derecha, pero si necesitas hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agites el cuchillo y el tenedor en el aire, ni sostengas un cuchillo o tenedor en una mano y una servilleta. en la otra mano Al limpiarse la boca, no sostenga una copa de vino con una mano y un tenedor con la otra. Recuerde, no coloque un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa. en cualquier momento.

3. No te lleves demasiada comida a la boca cada vez, no hables mientras masticas y no tomes la iniciativa de hablar con los demás. > 4. No beba sorbos cuando beba sopa y mantenga la boca cerrada cuando coma. No chasquee los labios si la sopa está demasiado caliente, espere a que se enfríe antes de comer. para sacarlo de adentro hacia afuera. Cuando la sopa esté casi terminada, use su mano izquierda para levantarla ligeramente por fuera del plato y sáquela con una cuchara. el plato sopero (cuenco) con la cuchara apuntando hacia usted.

5. Coma pescado y carne. Cuando espere platos con espinas o huesos, no los escupa directamente. servilleta y escúpelos suavemente en el tenedor y colóquelos en el plato. Si queda una pequeña cantidad de platos en el plato, no use el tenedor para raspar el fondo del plato y no use los dedos para ayudar a comer. Se debe comer con un pequeño trozo de pan o con un tenedor.

Cuando coma fideos, enróllelos con un tenedor y luego métalos en la boca.

6. Se debe partir el pan en trozos pequeños y meterlo en la boca. No morder el trozo de pan entero. Al untar mantequilla y mermelada, parta el pan en trozos pequeños antes de untar.

7. A la hora de comer pollo, los europeos y americanos valoran sobre todo la carne de pechuga de pollo. Al comer muslos de pollo, primero debes quitar los huesos y no comerlos con las manos. Cuando coma pescado, no le dé la vuelta. Después de comer la capa superior, use un cuchillo y un tenedor para quitar las espinas del pescado antes de comer la capa inferior. Cuando coma carne, córtela en trozos y cómelos uno por uno. No corte los trozos demasiado grandes ni corte la carne en trozos de una vez.

8. No te maquilles en la mesa del comedor ni uses una servilleta para limpiarte la nariz. Eructar durante las comidas es el mayor no-no. Si esto sucede, debes disculparte de inmediato con quienes te rodean. No se ponga de pie mientras come y pida a los demás que le pasen alimentos que no puede alcanzar mientras está sentado.

9. No te atiborres al comer. También debes poner en tu plato un poco de la comida que no quieres comer como cortesía. El anfitrión aconseja a los invitados que agreguen más comida si tienen apetito, no se considera de mala educación agregar más comida. Al contrario, el anfitrión puede estar orgulloso de ello.

10. No está permitido levantarse de la mesa en mitad de la comida. Si realmente necesitas salir por algo, debes saludar en susurros a los invitados a tu izquierda y a tu derecha. Al beber y brindar, incluso si no bebe, debe tocarse los labios con el borde de la taza para mostrar respeto. Cuando alguien te ofrece una bebida, si no la quieres, puedes simplemente decir "¡No, gracias!" o tapar el vaso con la mano para expresar tu negativa.

11. No está permitido fumar hasta terminar la comida, ni hasta que se sirva el café para indicar el final de la comida. Si hay invitadas femeninas a la izquierda o a la derecha, debes preguntar cortésmente: "¿Te importa?".

12 Cuando cenes, debes hablar con los invitados de la izquierda y de la derecha, pero evita hablar y riendo a carcajadas. No hables sólo con algunos conocidos. Si no conoces a los invitados, puedes presentarte. No interrumpas a los demás cuando estén hablando.

13. Si desea agregar leche o azúcar al tomar café, revuélvalo uniformemente con una cuchara pequeña después de agregarlo y coloque la cuchara pequeña sobre la dosis de café. Al beber, debes sostener el asa de la taza con la mano derecha, sostener el platillo con la mano izquierda y beber directamente con la boca, no utilices una cuchara pequeña para recogerlos uno por uno. Al comer fruta, no muerdas la fruta entera. Primero debes cortarla en 4 o 6 trozos con un cuchillo para frutas, luego quitarle la piel y el corazón con un cuchillo y comer con un tenedor.

14. Al comer, no desabrochar ni quitarse la ropa en público. Si el anfitrión le pide al huésped que se desvista, el huésped masculino puede quitarse el abrigo y colocarlo en el respaldo de la silla. No coloque el abrigo ni sus pertenencias sobre la mesa del comedor.

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