10 frutas imprescindibles en verano
Las 10 frutas imprescindibles en verano son el mango, la sandía, el melocotón, la pitahaya, el lichi, el arándano, la cereza, el melón, el mangostán y el melón.
1. Mango
El proverbio de los agricultores dice: "Coma mangos a principios del verano". Alrededor del comienzo del verano es la temporada en la que los mangos están más maduros y deliciosos. En la mente de la mayoría de las personas, es mejor elegir mangos con piel suave, pero de hecho, cuando la fruta del mango tiene la piel arrugada, el agua se evapora más cuando está completamente madura, dejando más azúcar y un sabor más dulce. Sin embargo, estas llamadas arrugas tienen su límite. Si hay demasiadas arrugas, significa que las malas consecuencias no están muy lejos.
2. Sandía
La pulpa de la sandía es crujiente y tierna, dulce y jugosa. La corteza del melón también se puede encurtir y confitar. En el caluroso verano, la sandía es una fruta muy recomendable para refrescarse.
3. Melocotones
Los melocotones se dividen en melocotones de cáscara dura y nectarinas según su pulpa. Por ejemplo, "Feicheng Buddha Peach", "Tianjin Shuimi", nectarina, etc. son todas nectarinas. Entre ellos, el melocotón tiene piel roja, forma hermosa, grasa plana, superficie peluda y buen sabor.
4. La pitaya
La pitahaya es una fruta de temporada en mayo y junio. Al elegir la fruta del dragón, debes pesar más, elegir algunas más y compararlas, y elegir la fruta del dragón más pesada. Este tipo de fruta del dragón tendrá más jugo y pulpa, lo cual es muy delicioso. Al elegir la fruta del dragón, elija las gruesas y cortas en lugar de las finas y largas, que generalmente no son dulces, tienen poco contenido de agua y no son deliciosas.
5. Lichis
Bebe un poco de agua ligera con sal, infusión de hierbas de Prunella vulgaris o sopa de melón de invierno o sopa de frijol mungo antes de comer lichis. O mientras come lichis, beba más agua ligera con sal, también puede usar de 20 a 30 gramos de carne magra hervida cruda molida o sopa de huesos de cerdo para beber, o puede beber dátiles confitados remojados en agua.
6. Bayberry
Bayberry madura de junio a julio. Hay grandes huecos en la pulpa del arándano, que pueden ocultar insectos. Es mejor remojarlo en agua salada durante 5 a 10 minutos antes de comer, y verá pequeños insectos blancos flotando en el agua.
7. Cerezas
Las cerezas crecen gratificantemente y son muy atractivas en todas las estaciones. Las cerezas son deliciosas, así que no comas demasiado. Si comes demasiado, puedes beber un poco de té de crisantemo al día siguiente. Se recomienda tomar 10 pastillas a la vez.
8. Melón Hami
El melón Hami también se conoce como melón. De junio a septiembre cada año es el mejor momento para que el melón Hami esté en el mercado. La textura de la piel exterior del melón de Xinjiang es muy áspera y se siente como si colgara de las manos, pero la textura es uniforme. La piel del melón jade de sabor prolongado es relativamente suave y no te rasca las manos. Una vez cortado el auténtico melón de Xinjiang, tiene una pulpa dorada desde el centro hasta la piel exterior. Después del corte, queda una capa verde cerca de la piel.
9. Mangostán
La razón por la que el mangostán es llamado el "Rey de las frutas" no es sólo su sabor dulce, sino también su papel en la antigua medicina del sudeste asiático. Las personas sanas pueden comer mangostán, 3 piezas al día.
10. Melón de invierno de piel amarilla
Los melones de invierno de piel amarilla se dividen principalmente en frutos grandes y frutos pequeños. En general, cuanto más amarillo es el color de la piel, mejor es la madurez. Es mejor preguntar claramente al elegir melones de piel blanca, porque los melones de piel blanca se pueden dividir en melones de pulpa blanca y melones de pulpa roja, son más dulces, blancos con color naranja y tienen buena sinestesia. el melón es mejor. El melón reticulado depende principalmente de si sus líneas son claras. Cuanto más prominente sea el patrón reticulado y más fuerte sea el efecto tridimensional, mejor será la madurez de este melón.