Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo estofado Orleans? ¿Cómo hacer pollo estofado Orleans?

¿Cómo hacer pollo estofado Orleans? ¿Cómo hacer pollo estofado Orleans?

1. Ingredientes: Un pollo, 50 g de cebolla, 10 g de jengibre, 10 g de ajo, 10 g de salsa de soja, 40 g de marinada Orleans salada, 10 g de vino para cocinar y 10 g de pimienta.

2. Ponga los trozos de pollo lavados y cortados en la olla, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta, la marinada Orleans picante, el vino de cocción y la salsa de soja.

3. Sujétalo uniformemente con las manos.

4. Añade las cebolletas, las rodajas de ajo y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.

5. Distribuya los trozos de pollo uniformemente encima.

6. Tapar la olla y cocinar durante 8 minutos.

7. Espolvorea pimienta, cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco antes de cocinar para realzar el sabor.