¿Por qué el tofu seco es tan delicioso?
Ingredientes: soja, agua, aceite vegetal, sal, pimienta, pimiento encurtido, jengibre encurtido, granos de pimienta de Sichuan, comino, salsa de soja elaborada, azúcar moreno, semillas de sésamo.
El tofu seco, uno de los productos de soja tradicionales de la nacionalidad Han, es un producto reprocesado del tofu. Salado y refrescante, duro y resistente, y duradero, es un manjar en las principales cocinas chinas.
El tofu seco es rico en nutrientes y contiene una gran cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales que necesita el cuerpo humano.
Al tofu seco se le añade sal, hinojo, pimienta, anís, jengibre seco y otros condimentos durante el proceso de producción. Es fragante y fresco y se puede comer durante mucho tiempo. jamón".