¿Cómo hacer un postre que te guste, agua dulce, que esté delicioso y fácil de usar?
Agua azucarada de camote Huai Xueshan Er
Para las personas con poco apetito, beber regularmente esta agua azucarada puede estimular enormemente su apetito.
Ejercicio:
1. Ingredientes: 5 g de hongo de nieve, 5 g de ñame, 500 g de batata.
5 g de jengibre, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua. .
2. Pasos: (1) Lavar el ñame y reservar.
(2) Remojar el hongo blanco en agua, quitarle los tallos, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior.
(3) Pelar los boniatos, lavarlos, cortarlos en rodajas gruesas (las con esquinas quedan mejor) y reservar.
(4) Cocine como arriba, pero el tiempo debe ser más largo, cocine por 90 minutos y finalmente agregue azúcar de roca al gusto.
Chaowu Shan Cai Qing Wan Xin Tang Tian
En verano, Qingxin Wan es un postre de tarde que a todas las familias Chaoshan les gusta preparar. ¡Puedes comer dos o tres tazones a la vez!
Práctica:
1. Ingredientes: boniato, 2 semillas de loto, un poco de azúcar.
Dragón, media harina de tapioca, un poco
2 Pasos: (1) Picar 1 boniato, añadirlo a la harina de tapioca y amasar uniformemente. Amasar en tiras y cortar en albóndigas pequeñas. repuesto.
(2) Exprima la pitahaya hasta convertirla en jugo, viértala en la harina de tapioca y amase uniformemente. Amasar en tiras y cortar en albóndigas pequeñas. repuesto.
(3) Corta el camote restante en cubitos. repuesto.
(4) Hierva juntas las bolas de camote, las bolas de pitahaya, las batatas cortadas en cubitos y las semillas de loto preparadas.
(5) Dependiendo del dulzor se puede sacar el azúcar de la olla.
Sagú de Mango y Pomelo
Esta agua azucarada es rica en vitaminas y es un postre sumamente nutritivo.
Ejercicio:
1. Ingredientes: sagú, mango, pomelo, zumo de coco, nata fresca (o leche evaporada) y azúcar.
2 Pasos: (1) Poner el sagú en agua hirviendo, cocinar a fuego alto durante 1 minuto, luego tapar con una tapa hasta que esté transparente (aproximadamente 20 minutos), enjuagar con agua fría a través de un colador. escurrir y reservar.
(2) Corta tres mangos en jugo con una licuadora y corta el otro mango en cuadrados de 1 cm para usarlos posteriormente.
(3) Lo mejor es comprar pomelo de carne roja importado, que tiene un hermoso color y rico aroma; pelar la carne, frotarla suavemente y reservar.
(4) Ponga azúcar de roca en agua y hierva (la cantidad de agua es aproximadamente 1:1 en comparación con el sagú), vierta el sagú y hierva durante aproximadamente 2 minutos. Remoje toda la olla en agua fría. acelerar el proceso de cocción.
(5) Cuando el sagú caiga por debajo de los 40 ℃, primero agregue la leche evaporada Sanhua y el peso se basará en el color de la leche de la sopa; agregue leche de coco para ver la fragancia del coco;
(6) Luego agregue el jugo de mango, revuelva uniformemente y pruebe, si está ácido, puede agregar azúcar en polvo para ajustarlo.
(7) Por último añadir la pulpa de pomelo y la pulpa de mango y meterlas en el frigorífico.
Crema dulce de leche de coco y sagú
La leche de coco es muy buena para aliviar el calor, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, mientras que el sagú es blanco, suave y glutinoso, rico en nutrientes, y es un excelente postre.
Ejercicio:
1. Ingredientes: sagú, coco en polvo y leche fresca.
2. Pasos: (1) Hervir el agua en la olla, apagar el fuego y poner el sagú directamente en la olla a cocinar. Revuelva constantemente durante la cocción. Al principio el tiempo estaba un poco nublado. De todos modos, sigue revolviendo. Poco a poco descubrí que Simi se volvía transparente. Cuando Simi todavía tenga algunas dudas en su corazón, apaga el fuego.
(2) Hervir el sagú cocido en agua fría. En este momento, el sagú es como una pequeña perla, muy hermosa.
(3) Agregue agua a la olla, hierva, baje el fuego, vierta una bolsita pequeña de coco en polvo, agregue unos granos de azúcar de roca, dos cucharadas de azúcar, vierta una bolsa de leche fresca y seguir cocinando. El tiempo es tuyo.
(4) Vierta la leche de coco cocida en el sagú, déjelo enfriar y luego agregue la sandía. Enfriar en el frigorífico.
En este caluroso verano sin amigos, ¿por qué no beber un cuenco de agua azucarada para calmar la sed?