Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Receta integral de gachas de arroz

Receta integral de gachas de arroz

Las gachas de arroz son un plato casero común en China, especialmente para el desayuno. El arroz tiene un sabor dulce y una naturaleza tranquila. Tiene los efectos de armonizar el qi del estómago, reponer la deficiencia del bazo, fortalecer los músculos y huesos y regular los cinco órganos internos. Compartiré contigo un conjunto completo de recetas de gachas de arroz.

1. Cómo hacer gachas de arroz con frutas, hongos blancos y pera fragante

Materiales

80 g de arroz (1/2 taza medidora), 3 hongos blancos, y 1 pera fragante.

Método de trabajo

1. Poner unos 1000ml de agua en la olla y hervir hasta que el agua parezca hervir. Enjuague el arroz con agua limpia, póngalo en la olla y agregue un poco de aceite de cocina y sal.

2. Llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma con una cuchara pequeña.

3. Remojar el hongo blanco en agua fría hasta que las hojas de la oreja se estiren.

4. Quitar las raíces gruesas y viejas de la Tremella fuciformis remojada, lavarlas con agua limpia, colocarlas en la tabla de cortar y picarlas ligeramente con un cuchillo.

5. Poner el hongo blanco picado en la olla de arroz.

6. Remueve la papilla unas cuantas veces con una cuchara pequeña, baja el fuego y cocina hasta que espese.

7. Lavar las peras aromáticas, pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en cubos pequeños.

8. Introducir las peras cortadas en cubitos en la papilla.

9. Remueve la papilla con una cuchara pequeña y continúa cocinando de 3 a 5 minutos.

2. Cómo hacer gachas de arroz con lirio y maní

Introducción a la receta

Este tipo de papilla puede reponer rápidamente la fuerza física y tiene efectos integrales.

Un plato de calorías tiene unas 280 kcal, lo que representa aproximadamente 1/6 de la ingesta calórica diaria. Además de los efectos del maní, la baya de goji también ingresa al hígado y los riñones, puede fortalecer los músculos y los huesos, mejorar la vista y nutrir la sangre.

Tiene efectos evidentes al reducir la presión arterial y el azúcar en sangre, y puede resistir el envejecimiento.

Lily no solo tiene un buen efecto tónico nutricional, sino que también tiene cierto efecto en personas débiles, especialmente aquellas que ahora son muy comunes en personas subsanas.

Este tipo de papilla se puede tomar caliente por la mañana y por la noche y se puede tomar durante un tiempo prolongado. Los cacahuetes, las bayas de goji y los lirios son productos de belleza y las mujeres serán más hermosas si los comen.

Ingredientes

Dos personas: 100 g de arroz (arroz japonica), 30 g de maní, 25 g de azucena, 5 g de baya de goji.

Método de trabajo

1. Poner en una cazuela la baya de goji, los cacahuetes y el arroz japónica, añadir agua y cocinar a fuego lento hasta que hierva.

2. Cuando el arroz florezca y la sopa se espese, espolvorea con azucena fresca y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

3. Cómo hacer gachas de arroz con espinacas y foie gras

Materiales

Ingredientes: foie gras

Ingredientes: arroz, espinacas, sal, azúcar.

Método de trabajo

1. Utiliza una olla a presión para cocinar el arroz durante unos 10 minutos.

2. Cortar las espinacas y el foie gras en dados.

3. Abre la tapa de la olla, añade la cantidad adecuada de sal y azúcar, vierte los tallos de espinacas y el foie gras en la olla, cocina durante un minuto aproximadamente y mezcla bien.

4. Finalmente añade las hojas de espinacas y cocina brevemente.

Consejos

Por favor, elige foie gras cocido para ahorrar tiempo.

4. Cómo hacer gachas de arroz con ñame y semillas de loto

Introducción a la receta: ¡El ñame de otoño es un excelente ingrediente nutritivo!

Materiales

Ingredientes: arroz, ñame, semillas de loto.

Ingredientes: dátiles rojos, baya de goji

Método de trabajo

1 Poner arroz, dátiles rojos, semillas de loto y la cantidad adecuada de agua en una olla a presión y presionar. durante unos 5 minutos.

2. Abre la tapa de la olla, añade el ñame y cocina durante unos 5 minutos.

3. Sácalo y póntelo.