Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es mejor comer en verano?

¿Qué es mejor comer en verano?

1. Alimentos amargos: Los alimentos amargos tienen el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, activar la circulación sanguínea, refrescar el cerebro y dilatar los vasos sanguíneos, como el melón amargo, el diente de león, las hierbas amargas, etc. También puedes tomar té, café, etc. Depende de tu condición física, pero no debe ser excesivo para evitar molestias como náuseas y vómitos;

2. Alimentos que contienen potasio: en verano, los iones de potasio se excretarán del cuerpo con el sudor. , que fácilmente puede provocar fatiga, debilidad y síntomas de hipopotasemia, como pérdida de apetito. Puedes consumir alimentos ricos en potasio, como fresas, lichis, melocotones, ciruelas, cebollas, apio, edamame, etc.

3. Alimentos con alto contenido en agua: En verano, el cuerpo pierde agua rápidamente. Se pueden consumir alimentos con más agua, como sandía, pepino, lufa, melón de invierno, tomates, etc., que también pueden bajar la presión arterial y proteger hasta cierto punto las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. También puedes beber agua tibia, en pequeñas cantidades muchas veces, y evitar beber agua helada o grandes cantidades de bebidas a la vez.