¿Cómo hacer cabeza de carpa plateada guisada con gastrodia elata?

Cabeza de carpa plateada guisada con Gastrodia: Receta: 10 gramos de gastrodia elata, 1 cabeza de carpa plateada, cantidades adecuadas de vino de cocción, cebolletas, rodajas de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Funcionamiento: Cortar la gastrodia elata en rodajas finas, introducirla en una bolsa de gasa, introducirla en una cazuela con la cabeza de carpa plateada lavada y sin branquias y añadir una cantidad adecuada de agua. Primero, lleve a ebullición a fuego alto, retire la espuma, agregue el vino de cocción, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, la sal refinada y otros condimentos, luego cocine a fuego lento durante media hora. Saque la bolsa del medicamento, agregue aceite de sésamo y glutamato monosódico y déjelo hervir.

Eficacia: Esta prescripción puede disipar el viento y el frío, estimular la menstruación y activar colaterales.