¿Cuál es el tercer periodo estival?
En la antigua China, el calor abrasador se dividía en tres períodos: el águila que gime es un ave de sacrificio; el segundo espera el comienzo del cielo y la tierra y el tercero es el ascenso del He Nai; ? Durante este período solar, las águilas comienzan a cazar aves en gran número; todo en el mundo comienza a marchitarse; ¿Por qué Naideng? ¿Qué pasa? ¿fértil? Se refiere al nombre general de los cultivos de mijo, mijo de retama, arroz y sorgo. ¿Deng? Significa madurez.
Verano es un término solar que refleja los cambios de temperatura. ? ¿lugar? Significa esconderse y terminar. "Xiao Xia" significa el final del caluroso verano. Dicho esto, el caluroso verano pasará, eso es todo. Después del verano, a excepción del sur de China y el suroeste de China, la temporada de lluvias terminará en la mayor parte de mi país y las precipitaciones disminuirán gradualmente. Especialmente en el norte de China, el noreste de China y el noroeste de China, debemos prestar mucha atención al almacenamiento de agua y la conservación de la humedad. Si se produce una sequía durante la siembra de otoño, se retrasará la siembra de los cultivos de invierno.
Introducción a las vacaciones de verano: Las vacaciones de verano son 14 de los 24 términos solares. El tiempo del nodo es alrededor del 23 de agosto del calendario gregoriano. . La llegada del verano caluroso supone también entrar en la segunda mitad del calendario seco.
Veinticuatro términos solares:? A mediados de julio el tiempo se detiene y se acaba el calor. ? Desde entonces, la temperatura ha ido descendiendo gradualmente en las zonas al norte del río Yangtze en mi país.
En este momento, el sol se mueve cerca de la estrella Regulus en Leo. Cuando miras la Osa Mayor por la noche, ¿debes doblar el mango o la punta? ¿Shen? (suroeste). ¿verano? ¿lugar? ¿significar? ¿terminación? ¿Qué significa hacer calor en verano? ¿Ha terminado oficialmente el calor del verano? . Por eso, hay un dicho: la batalla entre el calor del otoño y el verano se refiere al tiempo transcurrido desde el comienzo del otoño hasta el calor del verano. Aunque parece que ha llegado el otoño, el calor del verano no ha disminuido. Aunque hace un fuerte frío por la mañana y por la noche, el horario diurno en Beijing también se ha reducido a 13 horas y 25 minutos.
El origen de los términos solares de verano: alrededor del 23 de agosto (22 ~ 24 de agosto) en el calendario gregoriano, ¿alcanza el sol la longitud 150? Es verano entre los veinticuatro términos solares. La llegada del verano caluroso supone también entrar en la segunda mitad del calendario seco. Shen Yue es el primer mes de otoño. Aunque parece que el otoño ha llegado, el calor del verano no disminuye. El verano es un término solar que refleja los cambios de temperatura.
? ¿lugar? Significa ocultar o terminar. ¿verano? Esto significa que el caluroso verano ha terminado. Los veinticuatro términos solares decían:? Lugar, vete, el calor del verano termina aquí. ? ¿lugar? Significa el fin, lo que indica que el verano caluroso está a punto de pasar, el verano caluroso terminará en este día y la temperatura bajará gradualmente en la mayor parte de nuestro país. Estar en verano no sólo se diferencia del verano templado, del verano severo, del frío suave y del frío severo, sino que también representa la transición del calor al frío.
En la antigua China, el calor abrasador se dividía en tres etapas: el águila que gime es un ave de sacrificio; la segunda, que espera el comienzo del cielo y la tierra y la tercera, Ho Nai, ascendió; ? Durante este período solar, las águilas comienzan a cazar aves en gran número; todo en el mundo comienza a marchitarse; ¿Por qué Naideng? ¿Qué pasa? ¿fértil? Se refiere al nombre general de los cultivos de mijo, mijo de retama, arroz y sorgo. ¿Deng? Significa madurez.
Receta Saludable de Verano 1, Pato
¿Cuáles son las costumbres alimentarias tradicionales de la gente de Nanjing? ¿verano? Come pato de temporada. Los patos, especialmente los tarros de la zona del lago Jiangning en Nanjing, son los más buscados. Según los informes, el pato allí es dulce y fresco, gordo y delgado. Si no hay tiempo, los viejos de Nanjing irán a la tienda de delicatessen a comprar medio pato y se lo llevarán a casa; ¿Zanahoria y pato viejo en olla? ¿O sí? ¿Pato estofado? Dáselo a tus vecinos, como dice el refrán, envía patos en verano y nadie se enfermará.
La gente de Hangzhou está acostumbrada a dividir los patos en patos viejos, patos jóvenes y patos grandes. En términos de nutrición, el pato viejo tiene más carne magra y menos agua, por lo que tiene mejor sabor y nutrición. Es adecuado para hacer sopa para aliviar el calor, mientras que la carne de pato se utiliza principalmente para hacer pato asado y pato salteado. A continuación se ofrece un consejo sobre cómo diferenciar entre patos viejos y patos jóvenes: los patos viejos generalmente tienen pelaje uniforme, picos y patas duros, colores amarillo y negro y huesos duros al tacto. Además, para el mismo tamaño, los patos viejos pesan más que los patos jóvenes.
2. ¿verano? Aquí estamos. ¿verano? se acabó. ¿Viejo Fuzhou? ¿verano? ¿Entonces no bebes té de hierbas y comes más? ¿Marimacho? ,?Reponer sangre? Los ancianos de Fuzhou solían comer longan, pelado y remojado en gachas.
¿Es necesario entrar en otoño después del caluroso verano? ¿Recuperar el otoño? Por eso tiene sentido beber menos té de hierbas y comer más longan. ¿Notas esta vez? ¿Marimacho? ,?Reponer sangre? Evite los alimentos crudos y fríos; al mismo tiempo, el longan es de naturaleza cálida, bueno para el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre y tiene el efecto de reponer el qi. Es beneficioso comerlo durante este período solar; la dieta no debe ser demasiado rígida y no existe ninguna regla que indique que se deba comer papilla longan durante este período solar. Muchas personas pueden comer de esta manera a diario, lo cual resulta beneficioso.
3. Albóndigas blancas
Además, otro de los alimentos que se comen en el antiguo Fuzhou en verano son las albóndigas blancas. Las bolas blancas son en realidad bolas de arroz glutinoso. El método es muy sencillo. Amasar la harina de arroz glutinoso en pequeñas partículas, hacer sopa, agregar un poco de azúcar y tener un sabor dulce no solo puede complementar los carbohidratos, sino también solucionar la boca grasosa en verano.
El arroz glutinoso tiene el efecto de nutrir el yin. Puedes beber gachas de arroz glutinoso en otoño. El arroz glutinoso tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Entra en los meridianos del bazo, los riñones y los pulmones. Puede nutrir el qi saludable del cuerpo humano y tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo, promover los fluidos corporales y detener la sudoración. Después de comer, todo el cuerpo se sentirá caliente, lo que desempeña un papel nutritivo para protegernos del frío. Comer adecuadamente un poco de arroz glutinoso en otoño tendrá un efecto muy nutritivo en el organismo.
4. Té de hierbas
La costumbre de hervir té de hierbas en verano es popular desde la dinastía Tang. En verano, todos los hogares tienen la costumbre de preparar infusiones. Primero van a la farmacia para surtir la receta y luego preparan té para beber en casa. ¿Significa esto que deberían comer algo en otoño? ¿amargo? Es muy beneficioso para eliminar el calor, eliminar la acumulación de alimentos y eliminar el calor de los pulmones.
Si tienes sed antes o después del calor, puedes preparar té con Ophiopogon japonicus o Dendrobium officinale. Guárdalo, ayudará a aliviar el calor del verano y nutrirá el yin. Beber pera china con miel y vieiras de Sichuan puede reducir la flema, aliviar la tos, promover los fluidos corporales e hidratar los pulmones. También es adecuado para personas con deficiencia de qi. Pero conviene beber menos té de hierbas en verano, porque el calor no es grave en esta época. El té de hierbas es demasiado amargo y frío, lo que puede dañar fácilmente el bazo y el estómago y no es bueno para los pulmones y los riñones.
5. Sopa de ciruela agria
En las décadas de 1960 y 1970, había puestos de té que vendían sopa de ciruela agria en las calles de Wenzhou, entonces, ¿por qué? Sopa de ciruelas agrias de verano, ¿se ha ido toda la ira? proverbio. Hacer sopa de ciruelas agrias es fácil. Remojar las ciruelas secas en agua hirviendo por la noche y agregar azúcar de roca. Después de que esté cocido y enfriado, colóquelo en una cubitera de madera con tapa para bajar su temperatura. Tiene un sabor agrio y dulce, dulce y ligeramente salado, y sabe bien.
El contenido de ácido orgánico de la ciruela negra es muy rico, lo que puede inhibir eficazmente el ácido láctico, reducir la fatiga y eliminar sustancias nocivas de los vasos sanguíneos envejecidos. Por lo tanto, beber sopa de ciruelas agrias en verano y en términos solares puede refrescar la mente, producir fluidos corporales, saciar la sed y rejuvenecer los músculos y vasos sanguíneos. Además, beber sopa de ciruelas agrias también puede ayudar a equilibrar el valor del pH en el cuerpo cuando se come demasiada carne.