¿Cómo es para los extranjeros la experiencia de beber licor?

El licor chino es muy potente en boca de los extranjeros, al igual que cuando bebemos la medicina china. En comparación con sus bebidas, el sabor picante y amargo es más fuerte, pero el aroma del vino también es más intenso.

El licor chino es como el apestoso tofu chino y los huevos en conserva, que son difíciles de aceptar para la mayoría de los extranjeros. En realidad, esto está relacionado con su contacto poco frecuente. La primera vez que lo prueban, el sabor por sí solo es insoportable. . Pero cuanto más expuestos estén los chinos a él, más adictos se volverán. Si a los extranjeros se les permite beber licor chino con regularidad y combinarlo con algunos bocadillos chinos, probablemente se volverán cada vez más adictos como los chinos.

Las bebidas extranjeras, especialmente diversos vinos tintos y blancos, generalmente tienen una textura muy suave y un sabor elegante. Se puede beber una botella sin tener que acompañarla con comida o bebida. Incluso el whisky y el licor deben tener una concentración inferior, por lo que prefieren beber diez botellas de whisky que una botella de licor.

Como todos sabemos, el licor chino tiene una alta concentración, así que comparémoslo con un licor destilado de la misma concentración. El licor chino solo requiere un solo grano como materia prima y tiene aroma a vino Quding (es decir, el aroma se determina en las primeras etapas de elaboración), por lo que el sabor es más puro y único. A diferencia de los vinos fuertes que utilizan diversas materias primas, barricas de madera e incluso diferentes agentes de fermentación para ayudar a determinar el aroma, el sabor es más rico y complejo.

Generalmente, el contenido de alcohol del vino fuerte extranjero es muy alto, pero también ronda los 40 grados, mientras que el licor chino puede subir de más de 30 grados a más de 60 grados.

El punto más importante es que incluso cuando los extranjeros beben vino de su propio país, a menudo lo mezclan con otras bebidas para reducir el contenido de alcohol y el amargor del vino hasta un punto en el que puedan tolerarlo fácilmente. Para los chinos, esto es demasiado aburrido. También podrían beber directamente. Para los chinos y el licor, no se puede agregar nada y cuanto más se bebe, más delicioso se vuelve.

Además de diferenciarse de los vinos extranjeros en términos de tecnología de producción y sabor, la cultura del licor y los hábitos de vida también son diferentes.

En países extranjeros, los gánsteres callejeros parecen utilizar a las personas que sostienen botellas de vino y beben licores fuertes para emborracharse. Los días de semana, los más ocupados sólo utilizan el vino como pasatiempo en su tiempo libre y como complemento de las comidas. No se dejan emborrachar y mucho menos romper, por eso las bebidas que beben a menudo también se mezclan con vino. y licores Mezclado con otros ingredientes, muy suave.

Sin embargo, muchos chinos son adictos al alcohol. Cuando un grupo de amigos que no se ven desde hace mucho tiempo se reúnen, no deben regresar hasta que estén borrachos. Desde la antigüedad hasta el presente, no hay fiesta sin vino en China, que contiene una rica cultura del vino, desde el héroe de la elaboración del vino de Cao Cao, hasta la jarra de vino de Li Bai en el salón de flores, bebiendo solo sin cita a ciegas, hasta Ouyang. "El pabellón del borracho" de Xiu. Sin excepción, demuestran la importancia del alcohol en la vida de los chinos.