¿Qué alimentos ha comido mientras viajaba por el Tíbet?
1. Té de mantequilla: Siempre que vayas al Tíbet, lo primero que debes probar es el té de mantequilla de allí, porque el té de mantequilla es la bebida más común allí. Esta fábrica de aceite vegetal se elabora a partir de ghee, té de ladrillo, leche, huevos y otras materias primas. Coloque estas cosas en el balde de té con mantequilla y luego revuelva hacia arriba y hacia abajo para combinar completamente la comida hasta que tenga un color blanco lechoso.
2. Yogur tibetano: Nadie que lo haya probado lo olvidará. Aunque a menudo comemos yogur, el sabor es definitivamente diferente al del yogur tibetano. Porque todo el yogur tibetano se elabora con leche de ostra fresca, que se cocina, se enfría y se fermenta.
Y el producto final es una pasta blanca lechosa con un sabor muy suave y un fuerte aroma lácteo. Si no estás acostumbrado la primera vez, queda espectacular espolvoreando un poco de azúcar por encima.
3. Yak: El yak tibetano es muy famoso, pero es fresco y seco. Si quieres comer carne fresca, puedes probarla en el restaurante, y para la cecina de yak, puedes llevártela a casa y probarla lentamente. Los yaks son verdaderamente un tesoro en la meseta. No sólo aporta leche, sino que su carne también es de gran valor.
Los yaks tibetanos, en el proceso de expulsar el aceite, comen el alimento más natural. Por supuesto, no hay escasez de cordyceps en los pastizales, y también hay otros materiales medicinales silvestres, que son. También la carne de yak es una de las razones por las que es particularmente rica en valor nutricional.
4. Pollo Lulang en Olla de Piedra: Este tipo de comida utiliza pollos criados en libertad locales, y la olla de piedra también es un producto nativo del Tíbet. Mucha gente vuelve después de comprar este plato porque los platos que elabora son particularmente deliciosos. El pollo Lulang Stone Pot también es rico en ingredientes, como ginseng de palma, hongos shiitake, baya de goji, etc. , que es uno de los materiales más originales.
Pon todo esto en la olla de piedra y luego cocina a fuego lento. Después de unas horas, pudimos oler el aroma de las hierbas. Está hecho de mica debido a que contiene una gran cantidad de mica, se puede dispersar en la sopa cuando se cuece el pollo. Con la adición de materiales muy ricos, esta olla de pollo a la piedra es particularmente nutritiva y tiene un sabor particularmente tierno.