Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Entre los deliciosos y deliciosos platos de Hunan, ¿cuáles son simples y convenientes?

Entre los deliciosos y deliciosos platos de Hunan, ¿cuáles son simples y convenientes?

Me encanta hasta la punta de la boca, me encanta hasta los huesos. La gente en otros lugares le tiene miedo a la comida picante, pero nosotros no le tenemos miedo. Lo comemos cuando estamos felices, lo comemos cuando tenemos problemas, lo comemos cuando somos ricos, lo comemos cuando tenemos mala suerte, lo comemos cuando no podemos permitirnos comer, lo comemos cuando estamos de vacaciones, y lo comemos cuando estamos enfermos y resfriados. Hay tantas razones para amarlo. En cambio, la gente de Ningxiang, que nunca antes había comido serpientes, fue una gran noticia y colocó a la provincia de Daxiang en la cima del país. Desde entonces, este plato, una deliciosa serpiente, ha dominado la cima de la cocina de Nueva Hunan y se ha convertido en una obra maestra de la cocina de "sabor".

La carne de cerdo fresca de las patas delanteras está frita y la carne de cerdo frita con ají está riquísima. Es un sabor con el que la gente de Hunan está familiarizada. Después de comer el chile y la carne, la sopa de aceite aún se puede mezclar con arroz, por lo que una persona puede comerse tres tazones de arroz ordenando este plato en un restaurante. Cuando los pimientos molidos se comercializan en grandes cantidades, cuestan más de 10 yuanes el kilo. La estacionalidad es demasiado fuerte y hay muy pocos lugares adecuados para plantar. Además, la carne de cerdo de Liushahe en Ningxiang cuesta más de 30 yuanes el kilo, y finalmente se consigue este plato de gran calidad. No se puede servir en las mesas de la gente corriente.

Subs de pollo, despojos de pollo agridulces, salchicha seca, pollo Dong, repollo rallado, serpiente de jengibre picante Yueyang, camarones sabor Changsha, camarones secretos al ajillo, camarones fritos, tortuga frita con pimiento verde, berenjena crujiente con tortitas de pasta de frijoles, costillas de cerdo al vapor, fideos de arroz y tocino, etc. No los enumeraré todos aquí, hay muchos más. Tiene seis sabores de fragante, agridulce, picante, tierno y crujiente, rico aroma, carne tierna y crujiente, sabor delicioso y tiene las características de pollo estofado fragante, pollo asado tierno y crujiente y pollo guisado delicioso. Como resultado, la tecnología de producción de pollo se ha extendido por todo el país y es bien conocida en el mercado internacional.

El plato más popular del restaurante es probablemente el cerdo salteado del granjero, que está más acorde con el gusto del público. Una forma más distintiva de hacer carne de cerdo salteada es usar el chile de Zhang Shugang para saltear carne de cerdo de Liushahe, Ningxiang. Por supuesto, este plato no es aceptable para el público. Las tartas de sésamo son todas buenas y deliciosas. Cada vez que voy a un restaurante de Hunan, tengo que pedir un plato. Algunos restaurantes pequeños preparan arroz para una persona.