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¿Puedo comer mazorcas de maíz durante el confinamiento?

Sugerencias dietéticas: Comer maíz

Razones para comer

Se puede comer maíz con moderación durante el periodo de confinamiento. El maíz contiene proteínas y fibra dietética, que no solo pueden proporcionar una fuente de proteínas para las mujeres embarazadas, reparar los tejidos dañados, sino también promover la peristalsis intestinal, ayudar a limpiar el tracto gastrointestinal y aliviar el estreñimiento materno. Los beneficios de comer maíz durante el parto son los siguientes:

Laxitud intestinal

Las mujeres embarazadas pueden sufrir estreñimiento posparto durante el parto. Las principales razones son: en primer lugar, la función intestinal gastrointestinal posparto puede verse afectada. puede reducirse, el peristaltismo puede ser lento, el contenido intestinal permanece por mucho tiempo y el agua puede absorberse en exceso. En segundo lugar, en las últimas etapas del parto, el perineo y la pelvis maternos están más o menos dañados, inhibiendo los movimientos de defecación a través de reflejos neuronales. En tercer lugar, la dieta posparto se centra demasiado en la llamada alta nutrición, carece de fibra y reduce los residuos de alimentos. En cuarto lugar, es incómodo levantarse de la cama y la cantidad de actividad durante el encierro es obviamente menor de lo habitual. El maíz contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede acelerar el peristaltismo intestinal y expulsar las heces después de ingresar al intestino, ayudando a aliviar o eliminar los síntomas del estreñimiento.

Diuresis e hinchazón

El maíz tiene efectos diuréticos, coleréticos, hemostáticos y antihipertensivos. La cáscara de maíz tiene los efectos de calmar el hígado, favorecer la vesícula biliar, liberar calor y diuresis. A excepción del feto y la placenta, más de la mitad del peso ganado durante el embarazo es agua, que debe ser excretada gradualmente después del parto. Las madres que amamantan pueden beber una decocción de seda de maíz como té, que tiene efectos diuréticos y hipotensores y es útil para prevenir el edema.

Precauciones

No coma maíz mohoso.

El maíz mohoso es propenso a producir aflatoxinas y comer demasiado puede provocar cáncer.

No se debe comer con otros alimentos fibrosos

El maíz no se debe comer con alimentos ricos en fibra porque el maíz contiene más lignocelulosa.

El maíz se debe hervir en lugar de tostar

Tostar el maíz puede producir fácilmente una variedad de sustancias nocivas.

Tabúes del maridaje

El maíz y los caracoles no se deben comer juntos, de lo contrario se envenenarán; procura evitar comerlos con ostras, de lo contrario dificultarán la absorción del zinc.

Valor nutricional

El maíz contiene proteínas, grasas, azúcar, multivitaminas, oligoelementos, lecitina y ácido glutámico. Tiene ciertos efectos sobre la salud cerebral y antienvejecimiento, y es rico en. fibra, glutatión y selenio, tiene efectos anticancerígenos.