¿Qué tipo de comida debes comer para mantenerte sano y mejorar tu salud? ¿Es deliciosa y no es cara?

Olla seca picante de corvina amarilla pequeña

Comida: corvina amarilla pequeña, jengibre, ajo, chiles verdes y rojos, chiles secos, cebollas, tempeh de agua, pasta de frijoles rojos, granos de pimienta , vino de arroz, crudo Cómo fumar y azúcar: 1. Quitar las escamas, branquias y órganos internos de la corvina amarilla pequeña, limpiarla, secarla, aplicar una pequeña cantidad de sal por dentro y por fuera y dejar secar. en ambos lados. 2. Freír la corvina amarilla pequeña en la olla hasta que ambos lados estén dorados, retirar y escurrir. Al freír el pescado, la sartén debe estar muy caliente. Añade más aceite para humedecer la sartén. Ten cuidado al freír el pescado, y luego fríe también el otro lado. 3. Agregue aceite a la olla y saltee el jengibre, la pasta de ajo, la cebolla, el tempeh, los granos de pimienta y los chiles secos hasta que estén fragantes. Agregue la pasta de frijoles rojos y saltee en aceite de chile. 4. Vierta la corvina amarilla pequeña frita y los pimientos verdes y rojos y sofría, agregue salsa de soja ligera, una pequeña cantidad de vino de arroz y azúcar y sofría hasta que se absorba el sabor. Lechuga al vinagre

Condimentos: 350 g de lechuga, 30 g de aceite de cocina, 10 g de salsa de soja ligera, 10 g de vinagre, 8 g de granos de pimienta, 4 g de almidón de tapioca (lentejas), 5 g de azúcar Elaboración: 1. Lavar la lechuga y cortarla en trozos. trozos 2. Mezclar el almidón con agua y mezclar uniformemente con el polvo de gorgona y reservar unos 8 gramos 3. Poner el wok al fuego, verter el aceite de ensalada para calentar, agregar los granos de pimienta y freír hasta que estén fragantes, recoger; los granos de pimienta; 4. Poner la lechuga y sofreír hasta que esté cocida. Finalmente, agregar el azúcar, el vinagre, la salsa de soja ligera y espesar con almidón. Cerdo Agridulce

1. Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en tiras gruesas, ponerlo en un bol, añadir sal, pimienta blanca y vino de arroz, remover bien y dejar marinar durante 20 minutos. Mezcle la harina de trigo y el almidón de agua, vierta una cantidad adecuada de agua para hacer una papilla 3. Vierta la papilla en la carne y agárrela uniformemente con las manos 4. Vierta una cierta cantidad de aceite en la olla, caliéntela hasta que. está 60% caliente y poner a fuego medio 5. Agrega los trozos de carne uno a uno. Después de freír durante aproximadamente un minuto, sácalo y escurre el aceite. Calentar nuevamente la temperatura entre 80% y 90%. Vierta la carne y fríala un rato hasta que esté dorada. Retírela y escurra el aceite. azúcar para hacer una salsa. 9. Dejar un poco de aceite en la olla, verter la salsa y el ajo picado y calentar a fuego lento hasta que hierva. 10. Vierta las tiras de lomo fritas, revuelva bien y sirva.