Cocinar las gambas en unos minutos.

Los langostinos requieren de 3 a 5 minutos de agua para cocinarse.

Si los camarones son grandes, habrá entre 10 y 15 camarones por gato, lo que significa que un camarón pesa entre 40 y 50 g. Tardará unos 4 minutos en cocinarse hasta que las cáscaras de los camarones se pongan rojas y los camarones. La carne de camarón está firme, está lista para comer y el sabor es perfecto.

Cómo saber si los camarones están cocidos: observa la forma de los camarones en la sartén para saber qué tan tiernos están los camarones carbonizados. El cuerpo del camarón tiene forma de U, que es el mejor grado. Si tiene forma de V, probablemente esté crudo; si la cola del camarón tiene forma de O cerca del abdomen, está exagerado.

Fijate específicamente en los cambios que se producen en la olla cuando se cocinan los camarones. Cuando los camarones frescos se cocinan en la olla, al principio crecen verticalmente. A medida que se calienta, la forma de los camarones comienza a cambiar, además de ponerse rojos. Primero dóblalo hacia adentro y forma gradualmente un gancho en forma de L. Cuando se cocina, su cola se extiende sobre su cabeza. Cuando el camarón madura y toma forma de L, está básicamente maduro. Cuando la cola está más cerca de la cabeza, está demasiado cocida. Después de eso no sabe bien. Los camarones frescos, los camarones frescos son deliciosos.

Notas:

Control de temperatura del agua: para que la carne de camarón absorba el sabor de la sopa más fácilmente, es necesario poner agua hirviendo en la olla para permitir que los camarones maduren rápidamente. y retener la humedad y los nutrientes.

Extinción de incendios: Se requieren servicios de extinción de incendios durante todo el proceso. Tan pronto como la carne de los camarones comience a ponerse roja y curvada, puedes apagar el fuego y continuar cocinando a fuego lento con agua hirviendo por un tiempo, para que los camarones no se cocinen demasiado y el sabor se vuelva viejo y áspero.

Control de condimentos: No es necesario agregar demasiado sabor, solo una cantidad adecuada de condimento a pescado, para no tapar la delicia de la carne de camarón.