¿Cuáles son los modelos operativos de los camiones de reparto de alimentos?
1. Autooperado: las empresas de catering o los individuos adoptan un modelo de operación logística autoconstruido y operado por ellos mismos, equipado con un equipo de entrega de tiempo completo para brindar a los clientes servicios de entrega de alimentos fuera de línea.
2. Subcontratación: elija el servicio de plataforma en modo ligero de una plataforma de comida para llevar de terceros, es decir, los comensales muestran información de alimentos en la plataforma de terceros y los clientes realizan pedidos y pagan en línea después de conocer la plataforma. comensales y comida a través de la plataforma de modo ligero, y la plataforma organiza la entrega o la recogida del cliente en la tienda.
3. Diligencias: la plataforma de pedidos cobra comisiones, los clientes aprenden sobre los comensales y las comidas a través de la plataforma y la plataforma proporciona servicios de entrega fuera de línea. Después de obtener la información del pedido, el personal de entrega primero va al restaurante a comprar comidas y luego a entregarlas a los invitados.