¿Qué beber en verano?
Materiales: 2 limones, 2 maracuyás, cantidad adecuada de miel, recipiente sellado con tapa
Método: Frotar el limón pelar con sal, remojar en agua fría, limpiar, cortar en rodajas y quitarle el corazón (la razón por la que la limonada es amarga es por quitarle el corazón), llenar la capa inferior del recipiente con una capa de miel, poner una capa de limón, y luego poner una capa de miel, y así sucesivamente. (El agua de limón es amarga por las semillas). Llena el recipiente de abajo con una capa de miel, pon una capa de limones, luego una capa de miel, y así sucesivamente. Después de poner el primer limón, saca una maracuyá. Introducir la pulpa, luego repetir los pasos anteriores para agregar el segundo limón y maracuyá, y finalmente agregar una capa de miel, procurando que la miel no sobrepase el limón y la maracuyá. Una vez hecho, sellar y colocar en el frigorífico. Cuando quieras beber, simplemente toma una cantidad adecuada y mézclala con agua.
Función: Tanto el limón como la maracuyá son ricos en vitaminas y minerales, siendo especialmente adecuados para complementar la vitamina C del cuerpo humano y blanquear la piel. En verano, es fácil perder el apetito. manera puede estimular el apetito y promover la digestión, y también tiene ciertos efectos sobre las enfermedades cardiovasculares.
2. Sopa de ciruela agria - bebida tradicional de verano
Ingredientes: 50 gramos de ciruela agria y de espino blanco, 10 gramos de longan seco, 5 gramos de regaliz, 50 gramos de azúcar de roca , 3000 gramos de agua
p>
Método: Lavar las ciruelas ácidas, el espino y el regaliz y dejarlos en remojo durante media hora, luego llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir a fuego lento. ¡Caliente y cocine a fuego lento nuevamente! Después de 1 hora, agrega el azúcar de roca. Después de que el azúcar de roca se derrita, cocina por otros 5 minutos, luego apaga el fuego y guarda en el refrigerador. Puedes filtrarlo antes de beber y espolvorear con osmanto seco.
Función: La sopa de ciruela agria tiene una larga historia y es una bebida tradicional de verano en mi país. Puede aliviar el calor y los problemas del verano, fortalecer el bazo y aliviar la fatiga, producir líquido y calmar la sed, refrescar y aliviar. fatiga.
3. Sopa de lirio y frijol mungo: aclara el calor y desintoxica.
Ingredientes: la proporción de frijol mungo y lirio es 5:1:2, cantidad adecuada de azúcar de roca.
p>
Lavar los frijoles mungo. Pelar y lavar los lirios, poner los frijoles mungo en una olla, agregar agua y llevar a ebullición. Después de que el agua hierva, reducir el fuego y cocinar hasta que los frijoles mungo florezcan. Lirios Después de que los lirios estén cocidos, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca según tu gusto. Una vez que el lirio también esté cocido, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca según tu gusto. Después de que el azúcar de roca se derrita, cocina por otros 5 minutos y apaga el fuego.
Función: Quitar el calor y desintoxicar, aliviar el calor del verano y calmar la sed, diurético y reducir la hinchazón, pudiendo también aliviar síntomas como sequedad de boca y sudoración excesiva en verano.