Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre fideos de arroz y tortillas de maíz.

La diferencia entre fideos de arroz y tortillas de maíz.

La diferencia entre las tortillas de harina de arroz y de maíz es:

1. La tortilla de harina de arroz es una especie de pastel de harina hecho de arroz. Tiene un sabor dulce y se utiliza principalmente en semillas de sésamo, panqueques y pasteles.

2. Las tortillas de maíz son unas crocantes tortas de harina, utilizadas principalmente para tortas, tortitas y pasteles de sésamo.

3. El pastel de harina de arroz es relativamente suave y ceroso, mientras que el pastel de harina de maíz es relativamente crujiente.