¿Cuáles son los beneficios para las mujeres de comer ostras asadas?
Los europeos llaman a las ostras la "leche del mar" y contienen 18 tipos de aminoácidos, glucógeno, vitamina B, taurina, calcio, hierro, zinc y otros nutrientes. Comerlos regularmente puede mejorar la inmunidad humana. Su contenido en calcio es cercano al de la leche, lo que ayuda a fortalecer músculos y huesos y a prevenir la osteoporosis tras su consumo. Su contenido en hierro es 21 veces mayor que el de la leche y también es rico en vitamina B12, que puede prevenir la anemia. Los aminoácidos, el hierro, el yodo y otras sustancias contenidas en las ostras también pueden mejorar la función de circulación sanguínea y resolver el problema de las manos y los pies fríos en las mujeres menopáusicas.
La ostra es un buen producto para regular la menstruación y activar la circulación sanguínea, también conocida como ostra. El consumo diario es de unos 50 gramos. Además de guisar ostras en sopa, la mejor forma de comerlas es cocer huevos al vapor.
Funciones de las ostras para el cuidado de la salud
Las ostras tienen los efectos de astringir el yin y reponer el yang, detener la transpiración y solidificar la esencia, resolver la flema y suavizar la dureza. Pueden ayudar a regular los mareos, tinnitus, palpitaciones, insomnio, irritabilidad y metrorragia. Leucorrea y bultos en los senos.
La teoría de la regulación menstrual de las ostras
Las ostras pueden fortalecer el hígado y desintoxicarlo, mejorar la función sexual, purificar la estasis sanguínea, recuperarse de la fatiga, embellecer la piel, mejorar la inmunidad y promover el metabolismo. . Tiene un fuerte efecto nutritivo y puede usarse para regular los síntomas de malestar menstrual de las mujeres, como fatiga menstrual, dismenorrea, premenstruación y amenorrea.
Atención comestible
1. Las ostras son de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y diarrea deben comer la menor cantidad o la menor cantidad posible.
2. A la hora de adquirir ostras de buena calidad, preste atención a elegir aquellas que sean grandes, grasas, ligeramente amarillas, uniformes, secas y con una superficie de color rojo parduzco.
3. Las ostras frescas tienen una gran resistencia a la apertura. No tienen ningún olor peculiar después de abrirse y su carne es rica, suave y elástica.
Combinación nutricional
Ostras y puerros: nutren los riñones y reducen el azúcar en sangre.
Ostra Sophora japonica: enfriar la sangre y detener el sangrado.
Ostras y huevos: nutren el yin e hidratan la sequedad.
Ostras y arroz integral: nutren el yin y la sangre.
Receta recomendada: Ostras fritas con puerros.
Ingredientes: 400 gramos de carne de ostra, 200 gramos de puerros, 50 gramos de pimienta de colores, un poco de jengibre en láminas, ajo picado y cebolla verde picada.
Condimentos: maicena, salsa de soja, pollo en polvo, sal, vino de cocina, aceite de cocina.
Práctica:
1. Cortar el cebollino en gajos y los pimientos de colores en tiras y reservar.
2. Poner la carne de ostra en un bol, añadir el vino de cocción, el pollo en polvo, la sal y la maicena y mezclar bien. Agrega agua a la olla y lleva a ebullición, vierte las ostras, cocina un rato, retira y reserva.
3. Caliente el aceite en una sartén, agregue el jengibre en rodajas, el ajo picado y la cebolla verde picada, sofría hasta que esté fragante, luego agregue las ostras, la salsa de soja, el vino de cocción, los pimientos de colores, las cebolletas, pollo en polvo y sal y sofreír uniformemente.
Efectos nutricionales: este producto puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, nutrir la sangre y nutrir la piel. Puede usarse para mujeres con menstruación irregular y dismenorrea.
Sopa de ostras
Ingredientes: 110g de carne de ostra, 30g de algas, un poco de jengibre rallado y la cantidad adecuada de cebolla verde picada.
Condimentos: sal, pollo en polvo, vino de cocina, aceite de cocina.
Ejercicio:
1. Cortar la carne de ostra en rodajas finas y reservar.
2. Llena la jarra con agua. Después de hervir, agregue el aceite de cocina, la sal, el pollo en polvo, el vino de cocción, la salsa de ostras y el jengibre rallado, mezcle bien, ponga a fuego medio y cocine por 1 minuto. Agregue las algas al agua, cocine hasta que estén suaves y retire la espuma que flota en la sopa de fideos.
3. Después de apagar el fuego, saca la sopa de ostras, ponla en un bol y espolvorea con cebolla verde picada.
Efectos nutricionales: este producto puede reponer el hígado y los riñones, nutrir la sangre y puede usarse para la menstruación irregular y los bultos en los senos en las mujeres.
Grupos desfavorables
1. Es adecuado para pacientes con calor deficiente y calor excesivo.
2. Las personas con carencia y resfriados deben evitarlo.
3. Resistir la fatiga y mejorar la función sexual de los hombres adultos.
4. Antifatiga, mejora la función sexual de personas mayores y hombres sensibles.
5. Mujeres con dismenorrea: Tomar 2-3 días antes de cada menstruación.
6. Personas con dolores reumáticos.
7. Impotencia, eyaculación precoz, micción frecuente e hipertrofia prostática.
8. Personas con cintura y rodillas débiles.