¿Qué tal beber vino blanco en verano?
1. La cerveza
La cerveza es la favorita de muchos jóvenes. Beber adecuadamente puede ayudar a la digestión, estimular el apetito y fortalecer el bazo. Tiene un bajo contenido alcohólico y combina bien con aperitivos crujientes y productos estofados. Sin embargo, la cerveza no es adecuada para pacientes con gota. Es rica en nutrientes y fácil de absorber. Beber una gran cantidad de cerveza puede provocar fácilmente la acumulación de grasa.
2. Vino amarillo
Este es uno de los vinos más antiguos de China. Tiene las funciones de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, favorecer la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor. Adecuado para personas que temen al frío en invierno y tienen las extremidades frías. Lo mejor es escaldar el vino de arroz con agua hirviendo o calentarlo al fuego antes de beberlo, y acompañarlo con algunos snacks ligeros, deliciosos y masticables, como hinojo, tofu seco, etc. Si añades unas rodajas de jengibre y lo bebes después de cocinarlo, el efecto de favorecer la circulación sanguínea y disipar el frío, nutrir el estómago y fortalecer el bazo será más fuerte.
3. Vino
También conocido como shochu, puede disipar el viento y el frío, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea. Una pequeña cantidad de licor puede estimular la secreción de jugo gástrico y saliva, ayudar a fortalecer el estómago y aliviar el dolor, promover la circulación sanguínea y calmar el sueño. Sin embargo, debido a su alto contenido, no es apto para beber con el estómago vacío y no se permite beber en exceso. El licor de sabor fuerte es adecuado para platos fríos con un sabor ligero, mientras que el licor de sabor fuerte se puede utilizar para platos picantes con un sabor más intenso.
4. Vino
El "Compendio de Materia Médica" registra que el vino puede "calentar la cintura y los riñones, preservar el color y proteger contra el frío". El vino tinto también es un buen producto para la salud. para los occidentales. Al beber, debe prestar atención a "combinar blanco con blanco y rojo con rojo". El vino blanco combina bien con alimentos ligeros y salados como mariscos, mientras que el vino tinto combina bien con la carne masticable.