¿Cómo cocinar mango Daqing?

Los mangos verdes se pueden cocinar con ayuda de catálisis externa. Coloque el mango verde en una bolsa de papel, agregue dos plátanos o manzanas maduras y luego ate bien la boca de la bolsa de papel. Los mangos verdes madurarán al día siguiente porque el etileno liberado por la fruta madura acelera la maduración de los mangos verdes.

El principio de maduración del fruto es el mismo. Además de los plátanos y las manzanas, también se pueden utilizar otras variedades de frutas maduras. Puedes colocar mangos verdes verdes junto a una fruta madura y luego ponerlos todos en un lugar no ventilado, como una tina de arroz. Las condiciones de congestión provocan que las frutas maduras liberen etileno. En este momento, el etileno es el mejor catalizador para la maduración de los frutos. Después de un tiempo, el mango verde estará maduro y listo para comer.

Los mangos son adecuados para almacenarse en un lugar fresco y ventilado entre 7 y 13 ℃. Recuerde no guardar los mangos en el refrigerador, ya que pueden estropearse fácilmente.