¿Cuáles son los beneficios para las mujeres de beber vino?
1. ¿Beben las mujeres?
Además de favorecer la digestión, el vino también tiene muchos otros efectos mágicos, como prevenir enfermedades cardiovasculares, cuidar la piel, nutrir, etc.
Así como el buen vino es como las mujeres, el vino en sí es para las mujeres, por lo que después de beber vino, las mujeres son más beneficiosas para su salud que los hombres. El vino es una bebida vinícola elaborada a partir de jugo de uva fermentado (pulpa). No solo contiene los nutrientes de la uva, sino que también contiene ingredientes beneficiosos producidos durante el proceso de fermentación. Los estudios han demostrado que el vino contiene más de 200 nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Beber con moderación es bueno para las personas, especialmente para las mujeres.
2. ¿Cuáles son los beneficios de beber vino?
(1) Prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares
Las uvas contienen una variedad de compuestos fenólicos como antocianinas, proantocianidinas y taninos, que pueden dilatar significativamente los vasos sanguíneos y mejorar la permeabilidad vascular. role. Además, las uvas rojas contienen un flavonoide que puede reducir la presión arterial. Este flavonoide también puede aumentar las proteínas de alta densidad en el cuerpo y reducir el contenido de colesterol y lípidos en sangre, reduciendo así la aterosclerosis y previniendo enfermedades cardíacas. Los estudios han demostrado que cuanto más oscura es la piel de la uva, mayor es el contenido de flavonoides. La práctica ha demostrado que el vino tinto casero al que se le añaden semillas de uva maduras trituradas tiene un efecto especial en el tratamiento de la angina de pecho. Cuando le duele el corazón, puede proporcionarle un alivio eficaz en cuestión de minutos.
(2) Tratamiento de la colitis
Los taninos del vino también pueden regular la contractilidad de las fibras musculares lisas en el sistema muscular intestinal, regular la función del colon y tener ciertos efectos curativos. Efectos sobre la colitis. Aunque el vino tiene un alto valor nutricional, al fin y al cabo es un tipo de vino y siempre tendrá un determinado contenido de alcohol. Por tanto, por muy eficaz que sea el vino, no se puede consumir en exceso. De lo contrario, destruirá la función inmune del cuerpo y aumentará las posibilidades de enfermarse.
(3) Favorecer la digestión
En el estómago, 60-100 g de vino pueden aumentar la producción de jugo gástrico normal en 120 ml (que contiene 1 g de ácido clorhídrico libre). El vino es beneficioso para la absorción de proteínas. Los taninos del vino tinto pueden aumentar la contractilidad de las fibras musculares lisas del sistema muscular intestinal. Por tanto, el vino puede regular la función del colon y tiene cierto efecto sobre la colitis.
El vino blanco dulce también contiene ácido sórbico A, que ayuda a la secreción de bilis y páncreas. Por tanto, el vino puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.
(4) Nutritivo
El vino contiene azúcar, aminoácidos, vitaminas y minerales. Estos son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. No requiere predigestión y puede ser absorbido directamente por el organismo.
Especialmente para las personas débiles, beber regularmente cantidades adecuadas de vino es beneficioso para la recuperación del cuerpo. Los fenoles y oligoelementos del vino actúan como oxidantes y pueden impedir el metabolismo del organismo. Las especies reactivas de oxígeno (Ros) son perjudiciales para el cuerpo humano (como el ADN y el ARN de las células) y son uno de los factores que conducen a algunas enfermedades degenerativas, como cataratas, enfermedades cardiovasculares, arteriosclerosis, envejecimiento, etc.
(5) Belleza y longevidad
La uva roja es la única bebida alcalina que puede equilibrar el valor del pH en el cuerpo, corregir la constitución ácida, tiene una fuerte capacidad antioxidante, ayuda a reducir el estrés y retrasar Incluso puede revertir algunos daños al cerebro que envejece y mejorar la memoria y la coordinación. El consumo regular de uvas rojas puede eliminar los desechos nucleares: la oxidación de "radicales libres" en el cuerpo de las personas mayores y retrasar el envejecimiento. Las uvas contienen hasta seis o siete tipos de vitaminas, entre las que la vitamina B12 puede favorecer la maduración de los glóbulos rojos y tiene cierto efecto enriquecedor de la sangre. Además, las uvas tienen excelentes efectos embellecedores. Aplicarlas sobre la piel por la mañana y por la noche puede hacer que la piel áspera sea suave y elástica.
(6) Prevenir los resfriados
La gente pone vino tinto, vino blanco y jugo de uva en el líquido de cultivo de virus para realizar experimentos. Los resultados muestran que los virus del resfriado común, como el virus del herpes simple y el virus coxsackie, pueden perder su vitalidad en el vino y el jugo de uva, y el jugo extraído de la piel de la uva tiene el mejor efecto.
Los científicos creen que esto se debe a que las uvas contienen compuestos de "benfenol", que pueden formar una fina película en la superficie del virus, dificultando su entrada en las células humanas, consiguiendo así el efecto de prevenir y tratar los resfriados.
(7) Efecto adelgazante
El vino puede ayudarte a perder peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, lo que representa sólo 65.438+0/65.438+05 del requerimiento calórico diario promedio del cuerpo humano.
Después de beber alcohol, el cuerpo humano puede absorberlo y digerirlo directamente y se consumirá por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con frecuencia no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.
3. ¿Cómo beber vino tinto?
1. Vierta una pequeña cantidad de vino, aproximadamente un cuarto de taza. Es mejor utilizar una copa de vino exclusiva para beber vino. Al sostener la copa de vino, no coloque la palma de la mano sobre la copa, de lo contrario la temperatura del vino destruirá el sabor original del vino.
2. Sostenga el tallo de la copa de vino con la mano y gírela en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj para contactar completamente el vino con el aire y liberar el mejor aroma. Tenga cuidado de no sujetar la parte superior de la copa de vino, ya que la temperatura corporal cambiará la temperatura del vino. Todos sabemos que la temperatura tiene un gran impacto en el sabor del vino.
3. Respira hondo y disfruta de la fragancia del vino. El vino no se describe por el "olor". El sabor del vino se mezcla naturalmente con el aire. Flota suavemente hasta la nariz así. Al menos es algo que atrae, fascina.
4. Toma un gran sorbo y respira un poco de aire para saborear el vino. El sabor alcohólico del vino no puede ser demasiado fuerte, de lo contrario perderá sus características elegantes y se convertirá en un vino blanco "bebible".
5. Si bebes vino tinto, quedarán "marcas de vino" rojizas en la copa de vino, como la falda de la dama, y aún así te mostrarás reacio a irte. Cuanto más larga sea la etiqueta del vino, mejor será la calidad del vino.
4. Cómo elegir el vino
Primero, no te centres en los caros.
Si quieres empezar a beber en un restaurante de inmediato, puedes elegir vino importado por un valor de unos cientos de yuanes, lo cual es suficiente; no busques ciegamente el vino de 10.000 yuanes producido por los cinco mejores vinos franceses; bodegas, y confía en tu propio gusto. Nadie conoce tus gustos mejor que tú mismo.
En segundo lugar, elige diferentes tipos de vino.
Aunque en el reino del vino, el vino tinto es efectivamente rico y colorido, no resulta abrumador. El licor también es lo suficientemente atractivo como para fascinar a quien sostiene la copa, así como el embriagador champán, el vino espumoso de diferentes estilos y varios vinos dulces, vino helado, vino noble, vino de Oporto, jerez, etc. Son un ramo indispensable para la sobremesa, dejando dulces recuerdos para el banquete.
A la hora de pedir vino en un restaurante, también conviene captar el concepto de "vino blanco con carne blanca, vino tinto con carne roja".
En tercer lugar, comprender las características de los vinos del viejo y del nuevo mundo.
La etiqueta de New World Wine es clara y los personajes principales están en inglés, por lo que es fácil de entender. La etiqueta del vino indica principalmente el nombre (o marca) del vino, la variedad de uva utilizada y el nombre del lugar de origen, seguido del año. Las etiquetas de los vinos del Viejo Mundo rara vez indican la variedad de uva. El nombre de la finca o el lugar de origen es información importante, pero la calidad del vino se puede entender en la etiqueta de calidad.
En cuarto lugar, elige un vino que se adapte a tus gustos.
En el Viejo Mundo, el sabor del vino era principalmente elegante, con más énfasis en la mezcla y el equilibrio de varias uvas. Los vinos del Nuevo Mundo son principalmente afrutados, destacando el sabor de una sola variedad de uva, con un estilo cálido y abierto.