Fruta amarilla por fuera y larga por dentro.
Se llama fruta de yema de huevo.
Es un pequeño árbol de hoja perenne de la familia Samanthaceae, con un sabor entre boniato y durián.
El fruto es esférico, de color verde cuando está inmaduro y de color amarillo verdoso a amarillo anaranjado cuando está maduro. La piel es lisa y fina, y la pulpa es de color amarillo anaranjado, rica en almidón, con una textura parecida. yema y aroma de huevo, bajo contenido en agua y sabor ligeramente dulce.