¿Cómo hacer arroz con carne y patatas?

El arroz con papa y carne es un tipo de bibimbap. Los ingredientes principales del arroz con papa y carne son la carne de res y el arroz, los ingredientes auxiliares son cebollas, papas y zanahorias, y los condimentos son sal, esencia de pollo y azúcar. Frito.

Ejercicio 1

Ingredientes: ternera, arroz

Accesorios: cebollas, patatas, zanahorias, ajos, champiñones.

Condimentos: sal, esencia de pollo, azúcar, salsa de soja, piel de mandarina, anís, ají seco, cerveza.

Método de cocción:

Arroz especial con carne (20 yuanes) 1. Llene la olla a presión con un tercio del agua, vierta una botella de cerveza, agregue los tomates, los champiñones secos los chiles y el anís, la cáscara de mandarina y los cubos de carne, presionar durante unos 20 minutos.

2 Vierta el aceite en la olla, agregue el ajo picado y sofría, agregue las papas, las cebollas y las zanahorias y revuelva. Freír, verter la cantidad adecuada de carne guisada y sopa, cocinar a fuego lento durante 10 minutos, retirar de la sartén y espesar el almidón del agua, y verterlo alrededor del arroz.

Ejercicio 2

Ingredientes: ternera, arroz

Accesorios: brotes de soja, rábano blanco rallado, rodajas de raíz de loto fritas, champiñones, cebolla, ajo, pimiento rojo , cebolla.

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Arroz con patatas y ternera

Condimentos: sal, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, pimienta negra.

Método de cocción:

1. Poner aceite en la olla, sofreír los champiñones y la cebolla picados hasta que estén fragantes, añadir pimienta negra, un poco de agua, sal y salsa de soja y sofreír. carne grasa;

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2. Agregue rodajas de raíz de loto, rábano rallado, brotes de soja y pimiento rojo rallado, vierta la carne frita alrededor del arroz y caliente un poco de aceite caliente. en los platos adornados.