Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo conservar las gambas frescas en el frigorífico?

¿Cómo conservar las gambas frescas en el frigorífico?

1. Bolsa de conservación en fresco: Corta los bigotes y las espinas de las cabezas de los camarones frescos que compres (para no perforar la bolsa y pierdan su frescura) y colócalos directamente en la bolsa de conservación en fresco. Después de embolsarlas, coloque tres bolsas idénticas para conservación de productos frescos fuera de la bolsa, séllelas con cinta transparente y colóquelas directamente en el refrigerador. Luego, configura el refrigerador en la posición más alta durante 8 a 10 horas, lo que lo mantendrá congelado y fresco. Al comer, saca una bolsa y remójala en agua. Sin embargo, este método puede romper fácilmente la bolsa de conservación y, después de todo, no puede garantizar completamente una poda completa. Además, incluso si se corta bien, el cuerpo del camarón puede perforar fácilmente la bolsa de plástico. Una vez que se rompe la bolsa de conservación, los camarones ya no estarán frescos, se secarán y olerán fácilmente. Con el tiempo, el sabor se volverá amargo.

2. Botellas de plástico, coloque los camarones en botellas de bebida vacías hasta que los camarones estén llenos, pero no los llene demasiado. Luego llene la botella con agua, apriete la tapa y colóquela en el frigorífico. De esta forma, los camarones quedan completamente aislados del aire y la carne de los camarones queda tan fresca como nueva, no se convertirá en madera seca y no tendrá ningún olor peculiar. Antes de comer, sacar un biberón para comer, remojarlo previamente en agua fría y romperlo con un cuchillo o unas tijeras. Generalmente es muy conveniente utilizar una botella para hacer un plato.

3. En la caja para verduras, corte cuidadosamente los tentáculos de los camarones y las pistolas de camarón y colóquelos en la caja para verduras. No cierre la tapa para asegurarse de que no queden espacios y colóquelos directamente. en el refrigerador para congelarlo rápidamente. Mientras comía, tomé un cuchillo de fruta más grande y lo saqué con cuidado, pero aún estaba intacto. Este tipo de camarón sabe igual que el camarón fresco que compraste y se puede almacenar hasta que haya camarones frescos disponibles el próximo año. Pero la desventaja es que el tamaño de la caja para verduras puede no ser el adecuado. A veces hay muchas cajas de camarones y, a veces, pocas cajas de camarones. Hay que descongelarlo todo cuando lo comas. Si no puedes terminarlo de una sola vez, tendrás que volver a congelarlo. Además, después de volver a congelarlo, la frescura y el sabor serán mucho peores, y cuantas más veces lo tires, peor será.