¿Cuándo maduran las uvas negras de verano?

Las uvas negras de verano generalmente maduran entre mediados y finales de julio. Uvas negras de verano, variedades precoces sin pepitas, cultivadas en campo abierto. Se necesitan entre 100 y 120 días desde la germinación hasta la madurez del fruto. El cultivo en invernadero, en condiciones controladas de humedad y temperatura, germina unos 30 días antes y madura unos 30 días antes que el cultivo en campo abierto.

El origen de la uva negra de verano es Japón. Es una uva híbrida europea y americana formada por el cruce de uva Kyoho y uva blanca sin semillas. Las uvas negras de verano maduran antes que las uvas comunes y sus frutos son de color negro púrpura o negro azulado. Tienen las características de alto contenido de azúcar, baja acidez, pulpa sin semillas, fragante, dulce y crujiente. Tiene una fuerte resistencia a las enfermedades y la fruta no se agrieta ni suelta semillas después de la madurez.