¿Cuánto tiempo se tarda en prensar el pollo en una olla a presión?

1. Hay que colocar el pollo en una olla a presión: arriba y abajo durante 30 minutos. Ingredientes: hongos shiitake secos, azufaifa, baya de goji, Codonopsis pilosula, azucenas, rodajas de jengibre y pollo.

2. Hervir una olla grande con agua hasta que hierva. Agrega el pollo de hueso negro y cocina hasta que esté cortado. Se estima que tardará unos 3-4 minutos. por mucho tiempo; la sangre recogerá el pollo y tirará el agua. Agregue agua fría a la olla a presión y vierta la Codonopsis pilosula remojada, los hongos ostra y otros condimentos en la olla. Debido a que el pollo con huesos negros no tiene aceite vegetal, puede agregar una pequeña cantidad de aceite de cocina o aceite animal para suavizar la pechuga de pollo.