Cómo conservar los huevos para que no se echen a perder fácilmente Cómo conservar los huevos

1. Método de escaldado rápido: Lavar los huevos frescos, escaldarlos rápidamente en agua hirviendo durante medio minuto, secarlos y guardarlos en un recipiente cerrado. Debido a que la proteína externa del huevo se solidifica cuando se calienta, forma una película protectora que puede almacenarse durante varios meses sin deteriorarse.

2. Método de lubricación: use piel de cerdo u otra grasa (también se puede usar vaselina) para untar la cáscara del huevo y use la grasa para sellar los poros de la cáscara del huevo, lo que tiene un buen efecto de conservación.

3. Método de conservación del salvado de grano seco: primero coger una capa en un recipiente, poner una capa de huevos y luego esparcir una capa de salvado de grano (también se puede utilizar como aserrín y ceniza vegetal), normalmente dentro de unos meses No se estropeará.

4. Método de almacenamiento de los frijoles: Coloque 2 pulgadas de frijoles limpios en el fondo del recipiente, coloque una capa de huevos (el extremo grande hacia arriba) y luego extienda una capa de frijoles. Se puede almacenar durante varios. meses sin deterioro.