¿Las verduras de múltiples cabezas están genéticamente modificadas?
A finales de 2013, había 336 transformantes de 27 cultivos en el mercado global. Según las estadísticas de superficie de siembra, alrededor del 79% de la soja, el 32% del maíz, el 24% de la colza y el 70% del algodón del mundo son productos genéticamente modificados. Hasta ahora, mi país ha aprobado la emisión de certificados de seguridad para siete cultivos genéticamente modificados, incluidos tomates resistentes al almacenamiento, algodón resistente a los insectos, petunias, pimientos resistentes a las enfermedades, calabazas resistentes a las enfermedades, maíz transgénico con fitasa y cultivos resistentes a los insectos. Sin embargo, sólo el algodón resistente a los insectos y la papaya antiviral han logrado una producción comercial a gran escala. Además, hay cinco tipos de cultivos genéticamente modificados importados como materia prima para su procesamiento: soja, maíz, algodón, colza y remolacha azucarera.
La organización dedicada a la internacionalización de las normas de seguridad alimentaria para organismos genéticamente modificados es principalmente la Comisión del Codex Alimentarius (CAC), que es la principal responsable de formular normas alimentarias aceptadas internacionalmente, directrices de procesamiento de alimentos y operaciones de producción de vídeos relacionados. manuales. Las directrices (normas) de pruebas de seguridad alimentaria publicadas incluyen "Principios modernos de evaluación de riesgos de seguridad alimentaria modificados genéticamente", "Plantas de ADN recombinante y sus directrices de prueba de seguridad alimentaria", "Microorganismos de ADN recombinante y sus directrices de prueba de seguridad alimentaria". Después de años de construcción y desarrollo, el sistema de normas de seguridad de organismos agrícolas genéticamente modificados de mi país también formó inicialmente el prototipo de normas técnicas relevantes y ha logrado ciertos resultados, como la promulgación de las "Medidas de gestión y evaluación de seguridad de organismos agrícolas genéticamente modificados". y las "Medidas de Gestión de la Seguridad de las Importaciones de Organismos Agrícolas Modificados Genéticamente", el "Reglamento sobre la Gestión de la Seguridad de los Organismos Agrícolas Modificados Genéticamente", etc.
Al haber obtenido un certificado de seguridad para la producción y aplicación de transgénicos, generalmente sólo se utiliza para investigación científica y no puede comercializarse inmediatamente. De acuerdo con los requisitos de la Ley de Semillas de la República Popular China, los cultivos genéticamente modificados deben obtener un certificado de aprobación de variedad, una licencia de producción y una licencia comercial antes de poder plantarse comercialmente. En otras palabras, en China los consumidores difícilmente pueden comprar alimentos genéticamente modificados y todos los alimentos genéticamente modificados deben estar claramente etiquetados.