¿Todavía se pueden comer gusanos del arroz?
Si hay bichitos retorciéndose en el arroz de casa, no hay que entrar en pánico, es una situación muy normal. Los insectos que se retuercen en el arroz también se llaman "chinches del arroz". Este tipo de arroz todavía se puede comer después de cierto tratamiento. En primer lugar, las chinches del arroz no son venenosas.
La aparición de este insecto del arroz se debe principalmente al hecho de que el entorno de almacenamiento del arroz se coloca en un lugar relativamente húmedo y no proporciona un entorno relativamente seco para el almacenamiento del arroz. Sin embargo, el gusano del arroz en sí no porta ninguna bacteria, lo que significa que no tiene ninguna toxicidad y no representa ninguna amenaza para la salud humana. Sin embargo, si estos insectos del arroz no se tratan durante mucho tiempo, también causarán ciertos daños al almacenamiento de arroz, lo que hará que el arroz se desconecte o se ahueque. Aunque este tipo de arroz no es venenoso, afectará en gran medida el sabor y contendrá menos nutrientes. En circunstancias normales, es mejor no comerlo. En segundo lugar, el arroz mohoso no es comestible.
La aparición de este tipo de chinche del arroz muchas veces se debe a que el arroz lleva mucho tiempo dejado y ya no está fresco. La aparición de las chinches del arroz suele ser un precursor del moho del arroz. Aunque el arroz con gusanos de arroz todavía es comestible, el arroz mohoso no lo es. Si encuentra insectos del arroz en el arroz en casa, debe estar atento y deshacerse del arroz que se ha dejado durante demasiado tiempo de manera oportuna para evitar el desperdicio. En tercer lugar, la cocción a alta temperatura puede matar estos insectos del arroz.
Porque estos gusanos del arroz en sí no contienen bacterias, y pueden tratarse bien independientemente de las temperaturas altas o bajas. Solo necesita poner el arroz en el refrigerador durante aproximadamente 12 horas antes de cocinarlo y luego lavarlo hasta cierto punto para deshacerse de estos insectos del arroz. Al mismo tiempo, durante el proceso de cocción del arroz, la alta temperatura generada también puede matar muy bien a estos insectos del arroz. Por lo tanto, el arroz con chinches sigue siendo comestible.