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Las canciones de pesca de la isla Dawanshan

Los camarones de arroz rojo exclusivos de la isla Wanshan son de tamaño pequeño y de textura deliciosa. Los pescadores lo comen crudo o hervido cuando pescan, pero no es apto para hervir ni freír y tiene un sabor difícil. Recientemente, el marisco más estacional en la isla Wanshan son los chipirones. Todos son carnosos. Hervido con salsa para mojar, está delicioso.

Archivos de la isla

Las islas Wanshan son uno de los siete caladeros más grandes de China, con un paisaje hermoso y único. La isla Wanshan cubre un área de aproximadamente 8,1 kilómetros cuadrados y tiene una altitud de 443,13 metros. Actualmente hay unos 300 habitantes, la mayoría de los cuales se gana la vida con la pesca. Aquí hay más de 200 especies de peces con valor económico, lo que establece un récord de 1.200 toneladas (aproximadamente 120.000 kg) de pescado en una sola red en China. Hay muchas leyendas conocidas en la isla, incluido el templo de Thean Hou, que tiene una historia de más de 150 años. Está la bahía Pumice, conocida como "la bahía número uno de Asia". Hay un estudio de yoga que encarna el estilo de los pescadores y atrae a turistas de todos los ámbitos de la vida con su ritmo único, simple, salvaje y mágico.

El 1 de agosto, después de una moratoria de pesca de verano de dos meses y medio, los pescadores finalmente pudieron volver a pescar. El reportero concertó una cita previa con Wei Zhiming, residente de la isla Wanshan y responsable del hotel Huxian, como guía turístico, y planeó ir a la isla Wanshan mientras pescaba para compartir la alegría de pescar con los pescadores y la fiesta. de mariscos.

La tierra pura no urbanizada de Xiaowanshan

Saliendo del muelle del puerto de Xiangzhou, después de más de una hora de viaje, finalmente llegamos al muelle de Wanshan. A lo largo del paseo marítimo se pueden admirar los imponentes picos y la fresca brisa del mar. Era casi mediodía cuando dejamos nuestro equipaje. Después del almuerzo, bajo el liderazgo de Wei Zhiming, un grupo de nosotros abordamos la lancha rápida y nos dirigimos a la montaña Xiaowan.

La isla Xiaowanshan está situada en el noroeste de la isla Dawanshan, a sólo 5 minutos en lancha rápida. Debido a que no ha sido desarrollada, es una tierra santa primitiva. Tras aterrizar en la isla, lo primero que ves es una playa dorada de arena suave y fina. Algunos jóvenes y muchachas han estado persiguiendo y jugando. El agua de la orilla es cristalina y baña constantemente la costa. Sin darme cuenta, encontré un pez nadando cerca de mis pies. "Cuando hace buen tiempo, es una excelente opción para que algunos amigos o dos o tres familias hagan una barbacoa, naden o acampen juntos", dijo Wei Zhiming.

En el mar cercano, algunas personas que gustan de los deportes acuáticos están preparadas. Después de un rato, dos o tres personas se arrastraban sobre la alfombra voladora de agua y se lanzaron botes banana y botes de goma uno por uno. Durante un tiempo, el mar se volvió colorido debido a la aparición de juguetes marinos. Wei Zhiming dijo que si el clima lo permite, puedes practicar snorkel en alta mar y buscar peces traviesos y hermosos corales en el fondo marino.

Si conoces a un maestro de lanchas rápidas con más de 20 años de experiencia, aún sentirás un "torrente de coraje" cuando regreses. Debido al viento en contra, los golpes de la lancha rápida hicieron que las tímidas chicas gritaran fuerte. Puedes escuchar a las personas sentadas en la primera fila "golpear" con la lancha rápida y el agua te salpica. ¡Todo el proceso es como disfrutar de un baño natural!

Fiesta de mariscos servidos directamente del mar.

Después de aterrizar en la orilla, descubrí que casi estaba anocheciendo. Mirando a la orilla, vi que la distancia había comenzado a ponerse roja, y la puesta de sol gradualmente se volvió roja en el cruce con el mar. La forma más cómoda de cenar es sentarse en el muelle junto al mar y esperar el festín de mariscos. Sólo hay dos restaurantes de mariscos en la isla, por lo que por las noches, especialmente los fines de semana, hay muchos comensales.

Wei Zhiming recomienda el restaurante de mariscos Peiji. Después de sentarse, sopló la fresca brisa del mar y esperó a que le sirvieran la comida. El primer plato es cangrejo frito con jengibre y cebollino. El chef dijo: "Los cangrejos recién fueron capturados hoy. Desembarcaron no hace mucho. Están muy frescos. La dulzura de los cangrejos se complementa con azúcar blanca, que puede resaltar la dulzura de todo el plato".

Los mariscos son la mejor expresión. El sabor original se hierve en agua, se baña ligeramente en condimentos y deja un regusto delicioso en la boca, especialmente los calamares. Los calamares que comimos estaban enteros. Una vez cocido colocar en un plato y servir. Calamares crujientes simplemente bañados en salsa de soja. No sólo su carne es masticable, sino que el jugo de calamar negro que contiene es aún más memorable. "¡Muchas personas comen calamares sólo para probar el sabor del jugo de calamar!" Finalmente, apareció el calamar recién pescado del mar. Después de 15 minutos de fritura cuidadosa, se reboza con una salsa agridulce roja, dorada por fuera, crujiente por fuera y tierna por dentro.

También hay gambas a la sal y a la pimienta sobre la mesa, que miden aproximadamente una palma de largo y se pueden abrir con la cáscara. La carne es pescado regordete y jugoso, cocido al vapor y sin piel, y se puede oír el chisporroteo de la carne del caracol al abrir la olla. Es masticable y lleno de sabor a marisco. Realmente hace que la gente se sienta como "tres días y una fiesta".

Música de pescadores y diversión nocturna

Después de la cena, podrás subir a la montaña y observar los fenómenos astronómicos con un telescopio astronómico. Si no está satisfecho, puede invitar a algunos amigos a sentarse en una cafetería al aire libre para tomar té y bebidas. Aquellos con espíritu de diversión pueden incluso dirigirse al Lan Kwai Fong, administrado por residentes, para un concurso de karaoke familiar.

Una parte indispensable de la vida nocturna es disfrutar de la actividad pesquera única de la isla Wanshan: pescar filetes de pescado por la noche. El filete de pescado cuadrado tiene un agujero de un pie cuadrado en el medio. Coloque dos lámparas de 1000 vatios en el agujero para iluminar el fondo del océano. Pronto, todo tipo de peces nadarán y saltarán alrededor del filete de pescado. En ese momento, tres o dos niños usaban una cuchara grande para pescar a lo largo del filete de cresta. Una vez capturados los peces, las sepias y los peces pequeños suelen acabar en la red.

Disfruta del estilo pescador en la isla del puerto de Wanshan.

Después del desayuno del día siguiente, el periodista y su grupo caminaron por el muelle hasta el templo Thean Hou, de 150 años de antigüedad, donde está consagrado Mazu. Wei Zhiming anunció que cada año, el 23 de marzo del calendario lunar, el cumpleaños de Mazu, el Palacio Tianhou celebrará un gran evento conmemorativo. "Danza del dragón, largo banquete, petardos ... hay gente celebrando en el camino, es muy animado".

El tiempo está nublado y el sol no brilla tanto. Subiendo por la carretera de montaña y pasando por una colina, se llega a la "Bahía número 1 de Asia": la Bahía Pumice. Lo más especial aquí es que en la bahía hay piedras de diferentes formas, pero ni un grano de arena. De pie sobre la roca, las olas cercanas seguían golpeando las rocas escarpadas, agitando una gran cantidad de gotas de agua blanca, que generalmente salpicaban el agua rodante. Pumice Bay tiene menos turistas, menos contaminación del agua de mar y las rocas costeras son claramente visibles. Desde Pumice Bay, mirando al horizonte, el mar y el cielo se encuentran hasta donde alcanza la vista.

Despedida de la Bahía de Pushi, el grupo inició un viaje de turismo y montañismo acompañados de la brisa del mar. Hay bosques verdes por todas las montañas y llanuras, cubriendo la montaña turística con una capa de ropa verde. La gente que camina rápido "desaparece" repentinamente entre los árboles. Después de caminar por el frondoso bosque durante 20 minutos, el frente de repente se volvió claro. Mirando a su alrededor, resulta ser la cima de la montaña. Había niebla en la cima de la montaña, cubriendo a todos con un velo.

Mirando hacia abajo desde la cima de la montaña, se puede ver la vista panorámica del muelle de Wanshan. Las casas de los pescadores están esparcidas de dos en dos y de tres en tres en la montaña Dawan. Los barcos de pesca con fondo negro y bordes rojos están cuidadosamente dispuestos en el muelle al pie de la montaña, meciéndose suavemente con la brisa del mar. Los residentes van y vienen del muelle, ocupados transportando mercancías a la granja de mariscos Wanshan Shengmeng. La bahía del muelle está llena de filetes de pescado para que los pescadores críen pescado. A lo lejos se oía el silbido de un barco pesquero. Mirando hacia el interior, los barcos de pesca salpican el mar. Hay muchos lugares pintorescos en el camino hacia la montaña: el número uno del mundo, la tortuga que pone huevos, Monkey Point... Estas escenas de piedra realistas están bien conservadas incluso si están expuestas al viento, la lluvia, el sol y la lluvia todos los días. .

Cuando bajamos al pie de la montaña, eran casi las once del mediodía. Después de tomar el barco a toda prisa, miré hacia atrás a las montañas, los deliciosos mariscos, las bahías puras y los relajantes puertos pesqueros. Nos enamoramos profundamente de esta isla prístina.

Recomendaciones de viaje

Saldrá del puerto de Xiangzhou a las 11:30 y llegará a la isla Dawanshan en unos 70 minutos.

Después del almuerzo, disfrute del paisaje costero a lo largo del paseo marítimo. Visite el templo de Thean Hou, que tiene una historia de más de 150 años.

Después de regresar por la noche, disfrute de una cena de mariscos en la playa y disfrute de una actividad musical de pescadores única: la pesca nocturna con balsas de pesca. Observa el mar y los faroles de pesca.

A la mañana siguiente, suba a la montaña turística para ver el espectacular paisaje de la costa y luego visite la fábrica de procesamiento de pescado seco para conocer el proceso de procesamiento del pescado de aguas profundas.

Pumice Bay es una famosa bahía turística de la isla y también es un área militar restringida para la guarnición de la isla. Los turistas que quieran hacer turismo deben comprobar si pueden entrar el mismo día.

Después de disfrutar del marisco al mediodía, los pasajeros pueden hacer las maletas y regresar en barco a las 12:40.

Comida Daodao

Los camarones de arroz rojo exclusivos de la isla Wanshan son de tamaño pequeño y de textura deliciosa. Los pescadores lo comen crudo o hervido cuando pescan, pero no es apto para hervir ni freír y tiene un sabor difícil. Recientemente, el marisco más estacional en la isla Wanshan son los chipirones. Todos son carnosos. Hervido con salsa para mojar, está delicioso.

La pesca comienza el 1 de agosto, con abundante marisco y bajos precios. Una libra de arroz rojo fresco y camarones cuesta 35 yuanes, y una libra de calamares cuesta 20 yuanes. El pescado castaño fresco y el pescado estofado de esta temporada cuestan 60 yuanes y 45 yuanes respectivamente. Además, los productos secos de la isla también son muy buenos y los turistas traerán algunos.

Atracciones clásicas

Templo Thean Hou: construido en 1822, fue renovado dos veces en 1897 y 1990. Es el templo más grande y mejor conservado de la isla Wanshan. Cada año, el 23 de marzo del calendario lunar, pescadores de Hong Kong, Macao, Taiwán, la costa del sur de China e incluso el sudeste asiático se reúnen en la isla Wanshan para realizar una gran ceremonia de celebración e invitar a un grupo a cantar durante tres días y tres noches. .

Bahía Pumice: La Bahía Wanshan Pumice, conocida como la "Maravilla de Asia", tiene más de 500 metros de largo y 60 metros de ancho, y está registrada en la Crónica del condado de Xiangshan. Después de cientos de millones de años de orogenia geológica y de la erosión y el redondeo del agua del mar, finalmente se formó.

Consejos para amigos

Hay varios restaurantes de mariscos y puestos de comida cerca del muelle de Shiwanshan. Recomiendo Deji Seafood Restaurant, es barato y delicioso.

Alojarse en el hotel Hu Xian, una habitación estándar cuesta 130 yuanes la noche entre semana y 150 yuanes los días festivos. El ambiente recién inaugurado es cómodo y limpio.

Bien, el barco de pasajeros sale del muelle del puerto de Xiangzhou y llega en unos 70 minutos. Sale a las 9:30 y regresa a las 12:40 todos los días. El billete de ida cuesta 85 yuanes. La hora específica está sujeta al anuncio de la terminal.

Disfruta de entretenimiento acuático, como alfombra voladora, lancha rápida, voleibol de playa, etc.