¿Qué platos están incluidos en bibimbap?
Ingredientes: pepino, lechuga de hoja pequeña y redonda, achicoria, maní frito, cilantro, ajo picado, cebolla, pimiento, azúcar, sal, esencia de pollo, salsa de ostras, vinagre de arroz, soja. salsa, vino para cocinar, aceite de sésamo molido.
Paso 1: Lavar la achicoria, quitarle las raíces y cortarla en dos trozos.
El segundo paso es partir la lechuga en trozos pequeños y lavarlos.
Paso 3: Aplana el pepino y córtalo en trozos pequeños.
El cuarto paso es quitar las raíces del cilantro, limpiarlas y cortarlas en trozos pequeños.
El quinto paso es no utilizar muchos cacahuetes, comprarlos ya preparados en el exterior y reservarlos para su uso posterior.
Paso 6: Preparar la cebolla de verdeo picada y el ajo picado.
Paso 7: Una vez preparados todos los ingredientes, colócalos en un recipiente un poco más grande. Asegúrate de poner encima el ajo picado y la cebolla verde picada.
Paso 8: Vierta toda la sal, esencia de pollo, azúcar, vino de cocción, vinagre de arroz, salsa de soja, etc. Entrar a la olla por un lado, calentar el aceite en la olla, poner los chiles preparados en el aceite y calentarlos. Después de que se ennegrezcan, verter el aceite caliente sobre la cebolla verde picada y el ajo, y sacar los chiles.
En el noveno paso, añadimos un poco de aceite de sésamo, removemos bien y retiramos de la sartén.