Cómo hacer tortitas de patata crujientes

El método para hacer patatas chips es el siguiente:

Herramientas/Ingredientes: 2 patatas, 1 bolsa de leche pura, 1 huevo, sal, pimienta, 1 cucharada de almidón, cebolla de verdeo picada.

1. Preparar los ingredientes.

2. Cocine las patatas al vapor en la arrocera durante 25 minutos, luego sáquelas y tritúrelas hasta obtener un puré.

3. Luego rompe un huevo.

4. A continuación añade la leche, la sal, la pimienta y la cebolla verde picada.

5. Revuelva uniformemente con una cuchara.

6. Freír las croquetas de patata en una sartén.

7. Está listo para cocinar cuando ambos lados estén dorados.