¿Cuáles son los daños al cuerpo por comer demasiado yacón?
1. Naturaleza fría
Las personas con estómagos débiles deben intentar no comer demasiado, ya que puede provocar síntomas como defecación y frío de estómago.
2. Asco
Para un pequeño número de personas con alergias, el consumo excesivo de yacón puede provocar fácilmente diarrea, acidosis metabólica, aceleración del ritmo cardíaco, disminución de la presión arterial y, en casos graves. , deshidratación e hipoalbuminemia , alteración de la conciencia o incluso shock.
3. Diarrea
Las personas con el estómago frío a veces experimentan diarrea después de comer yacón. Esto se debe a que el yacón es de naturaleza fría y se puede tomar con agua hirviendo. La mayoría de las personas pueden sentir diarrea cuando comen yacón por primera vez, pero será normal después de tres o cuatro días. Este también es un fenómeno relativamente normal.
4. Produce melanina
El yacón contiene tanino, también conocido como ácido tánico, que es un componente químico. Después de cortarlo y pelarlo, el yacón se volverá marrón cuando se exponga al aire. Debido a la oxidación, los fenoles de los taninos producen polímeros de quinona, formando pigmentos marrones, concretamente melanina.
5. Exagerado
Comer demasiado provocará hinchazón, por lo que te tirarás pedos con frecuencia. Esto se debe a que el yacón actúa para regular la función gastrointestinal y ayudar a la digestión, por lo que no hay de qué preocuparse.
Datos ampliados
Como alimento verde puro y natural, el yacón tiene muchos beneficios para el organismo cuando se consume ocasionalmente. Esto se debe a que el yacón es rico en fructooligosacáridos, que contienen la mayor cantidad de oligosacáridos. Puede promover el crecimiento de microorganismos. Comer yacón no solo puede mejorar la inmunidad, sino también desintoxicar, reducir el fuego y controlar el azúcar en sangre. Por lo tanto, no importa si tienes diabetes, también puede regular muy bien la sangre.
Pero todo tiene un límite, aunque sepa delicioso ¡no se puede comer más!