Hermano Haolun, ¿qué es bueno para comer?

Haolun Ge es uno de los bocadillos especiales en Luzhou. Es principalmente picante y tiene un sabor especial, muy querido y respetado por los lugareños. Las principales materias primas de Haolun Ge incluyen carne de cerdo, piel de tofu, cilantro, etc. El método de preparación es el siguiente: cortar la carne de cerdo en tiras finas, agregar pimienta, jengibre, ajo y otros condimentos y revolver para hacer un relleno, luego escaldar la piel del tofu con agua caliente, enrollarla en el relleno y cortarla en trozos pequeños. , y finalmente agregar el Frito personalizado con condimentos.

Haolenger es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes, lo que ayuda a mejorar la inmunidad humana y fortalecer el organismo. Haolenger también tiene varios valores medicinales como reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, regular la función gastrointestinal y aliviar el dolor y la picazón. Por lo tanto, no es sólo un bocadillo, sino también un alimento saludable y nutritivo, muy apreciado por los consumidores.

Además de los sabores tradicionales, Hao Lunge ahora también cuenta con franquiciados de varios sabores, como pavo, marisco, pimienta negra, etc. , para satisfacer las necesidades de sabor de los alimentos de diferentes grupos de personas. El haolunge es popular en Chengdu, Chongqing y otros lugares, y es la comida favorita entre residentes y turistas.