Guarniciones turcas de bibimbap a la barbacoa
Ingredientes
Ingredientes: 1 trozo de ternera, 1 trozo de pimiento verde, 1 trozo de zanahoria, 1 trozo de cebolla.
Condimentos: aceite de sésamo, salsa de soja japonesa, azúcar, pimienta negra, castaña en polvo.
Añade condimentos según las preferencias de tu hijo.
Modo de trabajo
1. Sofreír las cebolletas picadas en una olla con aceite de sésamo. Cuando suelte el aroma añadir la carne. Cuando la carne cambie de color añadir la. tomates y finalmente añadir los pimientos verdes.
2. A la hora de freír, añadir la salsa de soja, la pimienta negra, el azúcar, las castañas en polvo y dejar reposar un rato.
3. Poner las verduras fritas sobre el arroz.