Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El ajo también se puede freír con hongos.

El ajo también se puede freír con hongos.

Ingredientes y Materiales

¿Ajo? Un extremo

Un puñado de hongo negro

¿Sal? Media cucharada

¿Salsa de soja ligera? Una cucharada

Cómo cocinar hongo negro con ajo

1 Remojar y lavar el hongo previamente, hervir agua caliente en una olla, blanquear el hongo, retirar el agua y desgarrarlo. en trozos pequeños Reservar.

2. Pelar y cortar los ajos.

3. Calentar un poco de aceite en un wok, añadir el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

4. Sofreír el hongo negro, añadir un poco de sal y salsa de soja y sofreír uniformemente.

Paso 5: Saca la olla y colócala en un plato