Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con sepia seca?

¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con sepia seca?

1. Lavar la sepia, quitarle las impurezas, hervir en agua hirviendo durante 5 minutos, retirar y lavar las chuletas, cocer, quitar la espuma y sacar;

2. Ponga la sepia, el maní, los dátiles rojos y el cerdo en una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue sal y glutamato monosódico.

Investigación Operativa

Cocina y efectos: fortalecer el bazo, nutrir la sangre, diuresis, nutrir y mantener la salud.

Sabor: Salado y umami Elaboración: Original sepia guisada y costillas Ingredientes: Ingredientes: 250g de sepia, 250g de costillas (costillas grandes).

Complementos: 50 gramos de cacahuetes, 50 gramos de dátiles secos.

Condimento: 3g sal, 0g glutamato monosódico 1g.

Características de las costillas de cerdo estofadas con sepia: la carne es tierna y dulce. Te enseñaré a hacer costillas de cerdo estofadas con sepia, cómo hacer costillas de cerdo estofadas con sepia 1. Lavar la sepia, quitarle las impurezas, hervirla en agua hirviendo durante 5 minutos, sacarla y lavarla, lavar la chuleta de cerdo, cocerla, quitarle la espuma y sacarla;

2. Ponga la sepia, el maní, los dátiles rojos y el cerdo en una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue sal y glutamato monosódico.