¿A qué debes prestar atención al comer frutas de forma segura en verano?
¿Está bien comer fruta inmediatamente después de una comida? Comer fruta inmediatamente después de una comida no sólo no ayuda a la digestión, sino que puede provocar flatulencias y estreñimiento. Por tanto, lo mejor es comer fruta 2 horas después de una comida o 1 hora antes de una comida.
Tabú 2. No comer frutas que sean antihigiénicas
Coma frutas que estén empezando a pudrirse, frutas que no sean a prueba de polvo o moscas y frutas que no hayan sido limpiados y desinfectados a fondo, como fresas, moras y sandías, etc., que pueden causar fácilmente enfermedades infecciosas gastrointestinales como disentería, fiebre tifoidea y gastroenteritis aguda.
Tabú 3. Evita comer frutas crudas sin pelarlas
Algunas personas piensan que el contenido vitamínico de la piel de la fruta es mayor que el de la pulpa, por lo que la comen con la piel. Como todo el mundo sabe, cuando las frutas se ven afectadas por enfermedades y plagas de insectos, a menudo se rocían con pesticidas. Los pesticidas se empapan y permanecen en la cera de la cáscara, por lo que la cantidad de residuos de pesticidas en la cáscara es mucho mayor que en la pulpa. .
Tabú 4. Evite usar un cuchillo de cocina para pelar frutas.
Debido a que los cuchillos de cocina a menudo entran en contacto con carne, pescado y verduras, los parásitos o los huevos de parásitos llegarán a la fruta. , enfermando a las personas infectadas con parásitos. En particular, el óxido del cuchillo de cocina reaccionará químicamente con el ácido tánico contenido en las manzanas, lo que deteriorará el color, el aroma y el sabor de las manzanas.
Tabú 5. Las frutas están contraindicadas en la desinfección con alcohol
El alcohol puede matar las bacterias de la superficie de las frutas, pero provocará cambios en el color, aroma y sabor de las frutas. La interacción entre el alcohol y el ácido de las frutas reducirá el valor nutricional de la fruta.
Tabú 6. No te enjuagues la boca al comer frutas
Algunas frutas contienen una variedad de sustancias azucaradas fermentadas, que son altamente corrosivas para los dientes si no te enjuagas la boca después. Al comerla, la fruta se deteriorará. Los residuos en la boca pueden provocar fácilmente caries.
Tabú 7. Evita comer demasiada fruta
El consumo excesivo de fruta provocará una deficiencia de cobre en el organismo, lo que provocará un aumento del colesterol en sangre y enfermedades coronarias, por lo que No es aconsejable comer demasiada fruta en poco tiempo.