¿Cuánto tiempo puede durar la olla de piedra Medog?
Método de preparación y receta del Pollo a la Olla de Piedra Medog
Ingredientes: ginseng de palma, muslos de pollo y champiñones.
Ingredientes: cilantro, chalotas, rodajas de jengibre, ajo, baya de goji, dátiles rojos, anís estrellado, pimienta, sal, azúcar.
1. Remojar en agua durante 4-6 horas y lavar.
Cortar los muslos de pollo en trozos
3. Poner el ginseng y los muslos de pollo en la olla a presión y presionarlos durante 20-30 minutos.
4.Todos los condimentos, muslos de pollo, ginseng de palma, champiñones, etc. Cocine por más de 1 hora seguida.
5. Espolvorea cebollino y cilantro en la olla.
¿Cuánto tiempo puede durar la maceta de piedra Medog?
1. Cuando use una olla nueva por primera vez, limpie el interior y el exterior de la olla uniformemente con aceite de cocina o grasa de cerdo dos o tres veces, luego hiérvala en agua limpia durante dos o tres horas. y luego viértalo. Después de que la olla se enfríe, lávala con agua tibia y úsala normalmente.
En segundo lugar, se debe engrasar la olla de piedra cada tres o cuatro veces. ¡Haz mantenimiento diario!
3. ¡Ten cuidado al utilizar la maceta de piedra Medog!
Limpieza de la olla de piedra Medog
1. No enjuague la olla de piedra con agua fría después de cada uso. Espere hasta que la olla se enfríe antes de limpiarla. ¡Usar agua fría directamente puede hacer que la olla de piedra se rompa fácilmente!
En segundo lugar, debido a que la sartén es antiadherente, trate de no utilizar una bola de limpieza al limpiar.
En tercer lugar, simplemente límpielo con un paño y agua. Si quieres lavarlo más limpio, puedes lavarlo con agua de arroz.
La olla de piedra Tibet Medog tiene un buen rendimiento de conservación del calor. Si necesita usarlo en momentos normales, puede cocinar un poco de sopa o guisar algunos platos de carne, como sopa de pollo, sopa de pato, etc.
Siempre que la uses con cuidado todos los días, la olla puede durar mucho tiempo sin explotar.
¿Cómo hacer una maceta de piedra Medog?
1. La historia de Medog Stone Pot: Según la leyenda, en la antigüedad, el área de Luoyu era una gran llanura. En ese momento, había muchas aves y animales raros en el cielo y en la tierra, el agua y la hierba eran abundantes y las cosechas eran abundantes. Sin embargo, los dueños de esclavos eran codiciosos y crueles, y la vida de la gente era muy difícil. Para cobrar la deuda, fui al río con un hacha, un taladro y un martillo y construí un marco de madera debajo de una pared de esteatita gris de sesenta centímetros de alto. Primero, cavaron una roca grande que dos personas podían soportar y pasaron veinte días procesándola cuidadosamente. Finalmente hice una vasija de esteatita. Así nació la primera vasija de piedra.
2. La materia prima de la maceta Medogite: esteatita (rica en diversos elementos minerales que necesita el cuerpo humano, de color marrón grisáceo, de textura suave y resistente a altas temperaturas).
3. Especificaciones de la maceta de piedra Medog: La parte superior e inferior de la maceta de piedra son igualmente gruesas, con paredes delgadas y fondo grueso. Generalmente, el fondo de la maceta tiene 1,5 cm de espesor. La pequeña olla de piedra que se utiliza para cocinar es pequeña y exquisita, rectangular, de unos 30 cm de diámetro, 25 cm de alto y 20 cm de largo. La olla de piedra que se utiliza para las papillas para bebés es redonda, de unos 10 cm de diámetro y tiene un mango largo. Las tortitas también se elaboran con placas de esteatita de 35 cm de diámetro, 2 cm de espesor, etc.
Cuatro. Tipos de artesanías para vasijas de piedra Medog: tecnología de procesamiento tradicional tallada y pulida a mano.
5. Técnicas de producción de vasijas de piedra Medog: seleccione esteatita de alta calidad, pula el prototipo y talle con herramientas especiales.
Conocimiento de las vasijas de piedra
Las vasijas de piedra tradicionales son productos cerámicos elaborados con materias primas de difícil conducción del calor, como feldespatos, arcillas, etc. Se cuece a alta temperatura y tiene las características de transpirabilidad, adsorción, transferencia de calor uniforme y disipación de calor lenta.
Debido a problemas con el proceso de producción y las materias primas, las cazuelas tradicionales no son resistentes a los cambios de temperatura, son propensas a estallar y no se pueden secar. En respuesta a este problema de las ollas de piedra tradicionales, en los últimos diez años se ha agregado espodumena a las materias primas para hacer cazuelas resistentes a altas temperaturas. Manteniendo las ventajas originales, puede soportar la quema en seco a altas temperaturas de cientos de. grados sin agrietarse, lo que ha mejorado mucho la calidad de las ollas. La practicidad de una cazuela.
La vasija de piedra es un tipo de cerámica. El invento de Tao es un símbolo que hace época en la historia del desarrollo social humano y el mayor invento en el desarrollo humano. Cuenta la leyenda que el emperador Yao inventó la cazuela, que tiene una historia de miles de años.
Los descubrimientos arqueológicos muestran que ya en el Neolítico, la gente comenzó a utilizar cerámica rellena de arena (similar a las cazuelas actuales). La cerámica de arena mixta es un tipo común de cerámica en el Neolítico, principalmente cerámica roja y cerámica gris.
Después de mejoras a lo largo de generaciones, la cerámica mezclada con arena evolucionó hasta convertirse en las vasijas de piedra que se utilizan en la actualidad.