Las batatas y las batatas son lo mismo. ¿De dónde vienen sus dos nombres?
1. El origen de las batatas
Las batatas también se llaman batatas, y mucha gente las llama boniatos y boniatos. Es mijo, las raíces son en su mayoría ovaladas y el color es mayoritariamente rojo. Debido a que es un cultivo de papa y tiene una apariencia roja, mucha gente lo llama batata. Las batatas se cultivaron por primera vez en México y Colombia en América y luego los españoles las extendieron a Filipinas y otros países. Los primeros registros de batatas en China datan probablemente de finales de la dinastía Ming y se distribuían principalmente en Yunnan, Guangdong, Fujian y otros lugares. Como las batatas son fáciles de cultivar, mucha gente empezó a cultivarlas en todo el país.
2. El origen del boniato
El boniato es una planta con flores, una leguminosa y una gramínea. Hay una gran diferencia entre ellos. La batata es otro nombre para esta planta. Como la gente no lo entiende, la mayoría lo llama batata. Esta planta se parece un poco al boniato, ambas crecen bajo tierra, pero las hojas y raíces son muy diferentes. Las batatas son en su mayoría largas y las batatas son en su mayoría redondas. Debido a que crece bajo y redondo, la gente lo llama batata. Este tipo de planta crece principalmente en el centro y sur de China, el suroeste, Fujian, Taiwán y otros lugares, y es muy diferente de las batatas.
3. La diferencia entre ambos
Hay muchas diferencias en el aspecto de los boniatos y los boniatos son más fáciles de pelar y quedan deliciosos cuando se comen crudos. El primero tiene una gran superficie de plantación y mucha gente puede cultivarlo, pero el segundo es completamente diferente. Debido a la pequeña superficie de plantación, es una de las hortalizas raras. Los otros dos son muy diferentes en función, método de alimentación y método de plantación.