¿Cuáles son algunas delicias caseras que puedes preparar en casa?

El Liangpi es mi comida favorita en verano. En invierno, puedes probar el Liangpi frito. También está muy delicioso. Primero, lava los brotes de soja y las verduras, pica la cebolla verde, el jengibre y el chile seco. Cortar el jengibre en rodajas y cortar la pechuga de pollo. Pollo desmenuzado, verter aceite en el wok, un poco más de aceite de lo habitual. Cuando esté caliente entre 70 y 80 minutos, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco y sofreír. Luego agregue el pollo desmenuzado, agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, saltee hasta que esté fragante, luego agregue las verduras y los brotes de soja y saltee uniformemente. Agregue la piel fría y continúe salteando a fuego medio. El tiempo para sofreír la piel fría no debe ser demasiado largo. Sofría la piel fría hasta que esté fragante. Si la sofríe durante demasiado tiempo, se romperá en pedazos fácilmente y no tendrá sabor. bien fuerte, finalmente agregar aceite de chile, sofreír uniformemente, apagar el fuego y servir en un plato.