Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Hay una fruta que parece un pomelo y sabe un poco a limón. La fruta y la piel están unidas. No puedes pelarla, ¡sólo puedes pelarla como una manzana!

Hay una fruta que parece un pomelo y sabe un poco a limón. La fruta y la piel están unidas. No puedes pelarla, ¡sólo puedes pelarla como una manzana!

Es el fruto de la cidra.

La cidra también se conoce como cidra, y su variante también se conoce como bergamota. No sólo es ornamental, sino que su pulpa y cáscara también se pueden utilizar como medicina. Tiene efectos reguladores y reductores del qi. flema, aliviando el dolor y reduciendo la inflamación. Kualou es un árbol frutal que a la gente del condado de Midu, Dali, Yunnan, le gusta plantar. Es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne de la familia de las Rutáceas. Tiene espinas entre las ramas y hojas del tamaño de una enredadera de naranja. Florece en primavera y tiene frutos blancos y ovalados. El más grande pesa unos tres kilogramos y el más grande. se puede llegar a pesar más de 8 kilogramos.

Los frutos maduros pueden sobrevivir a las heladas y permanecer en el árbol durante varios años. Cada otoño e invierno, los frutos se vuelven amarillos gradualmente y comienzan a tornarse verdes en primavera. Cuanto más crece el árbol, más piel y color. La carne se vuelve más tierna y dulce.

Información ampliada:

Forma vegetal:

Arbustos o árboles pequeños irregularmente ramificados. Los brotes nuevos, los botones florales y los botones florales son de color rojo púrpura oscuro, y los tallos y ramas son espinosos con espinas de hasta 4 cm de largo. Hojas simples, también hay escasas hojas simples compuestas, unidas posteriormente, pero sin alas, los pecíolos son cortos, las hojas son elípticas u ovado-elípticas, de 6-12 cm de largo, 3-6 cm de ancho o más grandes, con ápice redondeado o romo; , puntas escasamente cortas, con dientes poco profundos, romos y agrietados en los bordes de las hojas.

Los racimos tienen hasta 12 flores, a veces con flores únicas axilares; las flores son bisexuales, con tendencia a ser unisexuales, y los pistilos posteriores son degenerados, los pétalos miden 5, 1,5-2 cm de largo; ; 30-50 estambres;

El ovario es cilíndrico, el estilo es grueso y largo, el estigma es capitado, el fruto es ovalado, casi redondo o con forma de huso estrecho en ambos extremos, con un peso de hasta 2000. gramos, la piel es de color amarillo claro, rugosa, muy espesa o bastante fina, no fácil de pelar, con piel interior blanca. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de octubre a noviembre.

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