Prensar las patatas en la olla a presión durante unos minutos.
1. Hervir el puré de patatas, poner las patatas cortadas en la olla a presión, añadir una cantidad adecuada de agua y presionar durante unos 8-10 minutos. .
2. Para guisar sopa de papa, coloque los trozos de papa cortados en la olla a presión, agregue una pequeña cantidad de agua o cocine a fuego lento con otros ingredientes y presione durante unos 6-8 minutos.
3. Para hacer guiso de patatas, coloque las patatas y el arroz en la olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua y el tiempo de prensado generalmente se controla en unos 6-8 minutos.
A la hora de cocinar patatas en olla a presión, el tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario las patatas se pudrirán o se pondrán en demasiadas. Dominar el tiempo de prensado de la olla a presión puede mantener el sabor original y el valor nutricional de las patatas.