Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El verano es la época más oportuna para reponer energías. ¿Qué comer para reponer energías en verano?

El verano es la época más oportuna para reponer energías. ¿Qué comer para reponer energías en verano?

El verano es una buena estación para reponer el Qi. En el caluroso verano, comer los siguientes alimentos puede nutrir mejor el qi y la sangre, como el amaranto, el longan, el ñame, la batata, el ginseng americano y la panceta de cerdo. En verano, la mayoría de los lugares de nuestro país tienen un clima cálido y fuertes lluvias, especialmente las zonas costeras del sureste, que tienen muchos tifones y temporadas de lluvias. Esto determina que el aire esté húmedo en verano. En este caso, debido a las altas temperaturas y la alta humedad, el cuerpo humano es propenso a sudar, sentirse congestionado, somnoliento y falta de sueño. Estas son reacciones fisiológicas de debilidad física. En esta temporada, debemos ser específicos, mantener científicamente la salud y complementar algunos ingredientes que puedan reponer el qi y la sangre para proporcionar energía al cuerpo.

El amaranto es una verdura inusual y de sabor muy dulce que a algunas personas no les gusta comer. Pero el amaranto es experto en reponer el qi. Puede regular los nutrientes que necesita el cuerpo humano todos los días, lo cual es bueno para mejorar la inmunidad y las funciones corporales. El amaranto se puede saltear y mezclar con platos fríos, lo cual es refrescante y delicioso; el longan es una fruta especial en la costa sureste de Fujian y abunda en el verano de junio y julio del calendario lunar. El verano está aquí y los árboles de longan están llenos de árboles. Longan es dulce y delicioso, especialmente indicado para niños y personas mayores. Se puede comer crudo, secar en longan seco y remojar en agua para administración oral, o se puede cocinar para preparar hongos blancos, dátiles rojos y sopa de longan, que es especialmente adecuada para las mujeres durante la menstruación.

El ñame es un buen tónico y un buen ingrediente alimentario. Los ñames se dividen en ñames en barra de hierro y ñames. No importa qué tipo se utilice, son adecuados para reponer el qi y la sangre. Los ñames se pueden lavar, cocer al vapor, pelar y comer directamente, o se pueden pelar y cocinar con arroz para hacer gachas, que son más adecuadas para los ancianos y los niños. También es necesario cocinarlo y triturarlo hasta obtener un puré, que es como se hace el famoso puré de ñame y arándanos. No importa en qué estación se coma, el ñame es un buen alimento saludable. Espero que mis amigos coman más.

Los ingredientes que preservan la salud en verano incluyen sisen, panceta de cerdo, batatas, etc. Además de estos, hay mucho más. Espero que en el caluroso verano pueda cuidar bien mi cuerpo, evitar la sudoración excesiva y mantener la salud científicamente.