¿Cómo hacer cerdo desmenuzado frito con pimiento y patatas?

Ingredientes: patatas, pimientos verdes, lomo, aceite de maíz, salsa de soja, ajo, chiles secos.

Pasos de práctica:

Paso 1, ingredientes, patatas, pimientos verdes, lomo.

Paso 2: Pelar y triturar las patatas, lavarlas y remojarlas en agua para eliminar el almidón.

El tercer paso es cortar el pimiento verde en tiras.

El cuarto paso es desmenuzar el lomo.

Paso 5: Añade salsa de soja, vino de cocción, sal, clara de huevo y almidón a la carne de cerdo desmenuzada y revuelve.

El sexto paso es poner aceite en la olla y deslizar primero el cerdo frito.

Paso 7: Sofreír hasta que esté cocido.

Paso 8: Dejar el aceite en la olla, sofreír el ajo picado y el chile seco.

Paso 9: Añade las patatas ralladas y los pimientos verdes, sofríe y cuece un poco de vino de arroz.

Paso 10: Una vez fritas las patatas y los pimientos verdes, añadimos el solomillo frito desmenuzado.

Paso 11, sofreír, sazonar, agregar sal y esencia de pollo.

Paso 12, ¡producto terminado!

Consejos

Las patatas contienen una gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas del grupo B y vitamina C, que pueden favorecer la función digestiva del bazo y del estómago. Las patatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede relajar los intestinos, ayudar al cuerpo a expulsar las toxinas metabólicas de manera oportuna, prevenir el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales. Las patatas pueden aportar una gran cantidad de mucina que tiene efectos protectores especiales en el cuerpo humano. Puede promover la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio, la cavidad articular y la cavidad serosa, prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aterosclerosis.