¿Cómo hacer pollo nativo?
Medio gallo
Cantidad de aceite de colza
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de Vino de Cocina
Jengibre nº1
4 formas octogonales
2 dientes de ajo enteros.
Un pimiento verde
Una cantidad adecuada de cebolletas
Media cucharada de pasta de judías
¿Cómo guisar pollo autóctono?
Lava el pollo y córtalo en trozos, mételo en la olla y empieza a sofreír hasta que se seque el agua, luego añade aceite.
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Después de freír el pollo, agregue aceite de colza, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, rodajas de jengibre, dientes de ajo, anís estrellado, pimiento verde, pasta de frijoles y luego agregue agua hirviendo al pollo. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Nota: Si te gusta la comida picante, puedes agregar ají seco.
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El pollo guisado se coció a fuego lento durante media hora y se le añadió un poco de fideos secos calientes para que quedara relleno.
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Estos son los fideos rellenos que le puse a la sopa de pollo mezclados con la sopa de pollo, sabe muy bien.
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Recientemente, el fuego ha reducido el jugo y el pollo local estofado ha sido emplatado. Lo mejor es espolvorear un poco de cebolla verde picada.
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Consejos
La cantidad de condimento depende totalmente de la cantidad de ingredientes. Me ajusto.